Campagne de prospection B2B ciblée sur le secteur Restauration collective sous contrat.
Le secteur de la restauration collective sous contrat englobe les entreprises chargées de fournir des services alimentaires à divers établissements comme les écoles, les hôpitaux ou les entreprises. Ces structures s'occupent souvent de la préparation et distribution des repas, tout en s'assurant que les normes d'hygiène et de sécurité sont respectées. Elles proposent également des menus adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques de chaque groupe ciblé, garantissant ainsi une alimentation équilibrée et conforme aux attentes contractuelles.
Entreprises actives
Entreprises recenséesEntreprises validées
Âge moyen
Ancienneté médianeEmployeurs
Entreprises avec salariésÉvolution des créations d'entreprises
Répartition géographique par département
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Par taille d'effectif
Positionnement national du secteur en France
Poids du secteur
Répartition par catégorie d'entreprise
Départements spécialisés
| # | Département | Entreprises | Écart national |
|---|---|---|---|
| 1 | Hauts-de-Seine (92) | 567 | +211% |
| 2 | Sarthe (72) | 98 | +120% |
| 3 | Indre-et-Loire (37) | 117 | +110% |
| 4 | Maine-et-Loire (49) | 131 | +106% |
| 5 | Vienne (86) | 69 | +92% |
| 6 | Yvelines (78) | 251 | +90% |
| 7 | Loiret (45) | 98 | +85% |
| 8 | Loir-et-Cher (41) | 49 | +81% |
| 9 | Bas-Rhin (67) | 179 | +57% |
| 10 | Orne (61) | 23 | +54% |
| 11 | Cher (18) | 36 | +49% |
| 12 | Haut-Rhin (68) | 101 | +41% |
| 13 | Eure-et-Loir (28) | 51 | +40% |
| 14 | Charente (16) | 55 | +38% |
| 15 | Essonne (91) | 167 | +37% |
| 16 | Meurthe-et-Moselle (54) | 70 | +31% |
| 17 | Loire-Atlantique (44) | 175 | +30% |
| 18 | Seine-Saint-Denis (93) | 194 | +29% |
| 19 | Moselle (57) | 107 | +24% |
| 20 | Calvados (14) | 84 | +18% |
| 21 | Seine-et-Marne (77) | 133 | +14% |
| 22 | Eure (27) | 66 | +14% |
| 23 | Haute-Vienne (87) | 28 | +12% |
| 24 | Gironde (33) | 228 | +7% |
| 25 | Ille-et-Vilaine (35) | 97 | +6% |
| 26 | Yonne (89) | 28 | +5% |
| 27 | Dordogne (24) | 30 | +5% |
| 28 | Val-de-Marne (94) | 136 | +5% |
| 29 | Deux-Sèvres (79) | 30 | +4% |
| 30 | Rhône (69) | 235 | +4% |
| 31 | Puy-de-Dôme (63) | 53 | +3% |
| 32 | Indre (36) | 21 | +3% |
| 33 | Val-d'Oise (95) | 127 | +1% |
Départements peu exploités
| # | Département | Entreprises | Écart national |
|---|---|---|---|
| 1 | Hérault (34) | 70 | -59% |
| 2 | Pas-de-Calais (62) | 59 | -58% |
| 3 | Var (83) | 78 | -56% |
| 4 | Savoie (73) | 24 | -55% |
| 5 | Haute-Savoie (74) | 53 | -47% |
| 6 | Pyrénées-Orientales (66) | 29 | -47% |
| 7 | Vaucluse (84) | 42 | -44% |
| 8 | Alpes-Maritimes (06) | 100 | -43% |
| 9 | Ain (01) | 36 | -41% |
| 10 | Paris (75) | 353 | -34% |
| 11 | Haute-Garonne (31) | 98 | -34% |
| 12 | Somme (80) | 37 | -33% |
| 13 | Gard (30) | 54 | -31% |
| 14 | Allier (03) | 26 | -31% |
| 15 | Loire (42) | 46 | -28% |
| 16 | Aube (10) | 21 | -26% |
| 17 | Pyrénées-Atlantiques (64) | 70 | -25% |
| 18 | Morbihan (56) | 54 | -25% |
| 19 | Tarn (81) | 36 | -23% |
| 20 | Charente-Maritime (17) | 57 | -23% |
| 21 | Vendée (85) | 64 | -22% |
| 22 | Tarn-et-Garonne (82) | 21 | -21% |
| 23 | Oise (60) | 57 | -20% |
| 24 | Vosges (88) | 30 | -20% |
| 25 | Isère (38) | 94 | -19% |
| 26 | Saône-et-Loire (71) | 38 | -18% |
| 27 | Marne (51) | 48 | -18% |
| 28 | Côtes-d'Armor (22) | 34 | -18% |
| 29 | Manche (50) | 30 | -16% |
| 30 | Finistère (29) | 66 | -16% |
| 31 | Nord (59) | 201 | -12% |
| 32 | Drôme (26) | 56 | -12% |
| 33 | Doubs (25) | 35 | -11% |
| 34 | Côte-d'Or (21) | 44 | -8% |
| 35 | Lot-et-Garonne (47) | 25 | -6% |
| 36 | Seine-Maritime (76) | 107 | -6% |
| 37 | Bouches-du-Rhône (13) | 253 | -2% |
Taux de livrabilité
- 78%
- Restauration collective sous contrat 5 176 sur 6 651
- 81%
- Référence nationale Toutes activités
- -3pts
- Écart vs national
Secteurs d'activité connexes
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Publipostage Restauration Collective sous Contrat
Le secteur de la restauration collective sous contrat joue un rôle essentiel dans la fourniture de repas équilibrés à divers établissements, tels que des entreprises, des écoles ou des hôpitaux. Les professionnels de ce domaine doivent non seulement maîtriser les arts culinaires mais aussi faire preuve d'une organisation sans faille pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client.
Défis pour les Professionnels
- Gestion de la Logistique : Garantir une chaîne d'approvisionnement efficace et fiable est crucial. Les restaurateurs doivent conjuguer précision et réactivité pour maintenir les flux de produits frais.
- Conformité Réglementaire : La stricte réglementation en matière de sécurité alimentaire et de nutrition impose une veille constante et des mises à jour régionales ou nationales.
- Fidélisation des Clients : Offrir un service de qualité constante est indispensable pour retenir des clients souvent soumis à de nombreuses sollicitations concurrentielles.
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