Campagne de prospection B2B ciblée sur le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Les entreprises du secteur de la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation se spécialisent dans la production d'une vaste gamme de produits alimentaires de longue durée. Parmi les prestations typiques, on trouve la confection artisanale de biscuits fins, l'élaboration de biscottes aux ingrédients variés ainsi que la création de pâtisseries présentant une longue durée de conservation. Ce domaine allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes de conservation pour garantir la qualité et la saveur des produits tout en répondant aux attentes du marché.
Entreprises actives
Entreprises recenséesEntreprises validées
Âge moyen
Ancienneté médianeEmployeurs
Entreprises avec salariésÉvolution des créations d'entreprises
Répartition géographique par département
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Par taille d'effectif
Positionnement national du secteur en France
Poids du secteur
Répartition par catégorie d'entreprise
Départements spécialisés
Départements peu exploités
| # | Département | Entreprises | Écart national |
|---|---|---|---|
| 1 | Paris (75) | 79 | -76% |
| 2 | Hauts-de-Seine (92) | 58 | -43% |
| 3 | Val-d'Oise (95) | 37 | -38% |
| 4 | Calvados (14) | 21 | -30% |
| 5 | Loire-Atlantique (44) | 50 | -27% |
| 6 | Seine-Saint-Denis (93) | 60 | -26% |
| 7 | Val-de-Marne (94) | 55 | -22% |
| 8 | Rhône (69) | 90 | -22% |
| 9 | Meurthe-et-Moselle (54) | 23 | -21% |
| 10 | Yvelines (78) | 58 | -18% |
| 11 | Maine-et-Loire (49) | 27 | -18% |
| 12 | Gironde (33) | 83 | -16% |
| 13 | Essonne (91) | 46 | -15% |
| 14 | Doubs (25) | 22 | -12% |
| 15 | Nord (59) | 93 | -10% |
| 16 | Oise (60) | 30 | -10% |
| 17 | Alpes-Maritimes (06) | 93 | -10% |
| 18 | Savoie (73) | 23 | -8% |
| 19 | Moselle (57) | 40 | -6% |
| 20 | Seine-Maritime (76) | 44 | -5% |
| 21 | Aude (11) | 21 | -5% |
Taux de livrabilité
- 84%
- Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation 2 968 sur 3 519
- 81%
- Référence nationale Toutes activités
- +3pts
- Écart vs national
Secteurs d'activité connexes
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Publipostage Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Le domaine de la fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries à longue durée de conservation occupe une place essentielle dans l'industrie agroalimentaire. Ce secteur se distingue par son savoir-faire et son exigence en termes de qualité et de conservation des produits. La diversité et la technicité des procédés de fabrication sont le pilier de cette activité florissante.
Défis pour les professionnels
- Réglementation exacerbée : Les entreprises doivent s'adapter en permanence aux normes sanitaires et de sécurité alimentaire qui évoluent régulièrement.
- Optimisation de la chaîne logistique : Garantir l'approvisionnement en matières premières de qualité tout en maîtrisant les coûts de production est un enjeu de taille.
- Fidélisation de la clientèle : Avec un fort niveau de concurrence, maintenir une relation de confiance avec chaque client est crucial pour la pérennité des entreprises.
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