Campagne de prospection B2B ciblée sur le secteur Fabrication de fromage.

Name: Statistiques INSEE enrichies des 665 entreprises du secteur Fabrication de fromage (10.51C) à des fins de prospection B2B
Creator: France Prospection
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Le métier de la fabrication de fromage s'articule autour de diverses étapes artisanales et industrielles. Les entreprises de ce domaine transforment le lait cru en utilisant des cultures bactériennes pour créer une gamme de fromages variés. Elles s'attachent également à affiner les produits, un processus crucial qui développe les arômes et textures distinctives. En outre, ces entreprises investissent dans la recherche de nouvelles saveurs pour répondre à des tendances alimentaires changeantes.

1 146

Entreprises actives

Entreprises recensées

665

Entreprises validées

Livraison optimisée

Âge moyen

Ancienneté médiane

707

Employeurs

Entreprises avec salariés

Le tissu national Fabrication de fromage rassemble 665 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 58 %, et l'âge moyen des structures est de 38 ans.

Évolution des créations d'entreprises

Le secteur Fabrication de fromage progresse France. La dynamique est en croissance modérée mais avec des variations d’une année à l’autre. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 75 nouvelles immatriculations.

Répartition géographique par département

Cliquez sur un département pour consulter ses statistiques détaillées.

1 - 3 entreprises

4 - 6 entreprises

7 - 9 entreprises

10 - 14 entreprises

15 - 127 entreprises

Répartition géographique des 665 entreprises du secteur Fabrication de fromage par département. L'intensité de la couleur bleue correspond au nombre d'entreprises : plus elle est foncée, plus le département compte d'entreprises dans ce secteur d'activité.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

SAS, société par actions simplifiée420

Société à responsabilité limitée236

Société coopérative agricole190

Entrepreneur individuel127

Société en nom collectif62

SA à conseil d'administration (s.a.i.)47

Union de sociétés coopératives agricoles19

Société en commandite par actions10

Groupement agricole d'exploitation en commun (GAEC) 10

Société créée de fait entre personnes physiques4

Exploitation agricole à responsabilité limitée4

Autre société civile coopérative3

Société étrangère non immatriculée au RCS2

SA d'intérêt collectif agricole (SICA) à conseil d'administration2

Groupement d'intérêt économique (GIE) 2

Société civile d'exploitation agricole 2

Indivision entre personnes physiques1

Société en participation entre personnes physiques1

SARL d'intérêt collectif agricole (SICA) 1

Autre SARL coopérative1

Autre SA coopérative à conseil d'administration 1

Coopérative d'utilisation de matériel agricole en commun (CUMA) 1

Par taille d'effectif

Effectif non renseigné441

0 salarié10

1 ou 2 salariés104

3 à 5 salariés117

6 à 9 salariés96

10 à 19 salariés133

20 à 49 salariés108

50 à 99 salariés47

100 à 199 salariés47

200 à 249 salariés11

250 à 499 salariés25

500 à 999 salariés7

En France, la plupart des entreprises Fabrication de fromage adoptent le statut 5710 (environ 63 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.

Positionnement national du secteur en France

388^e

sur 713 secteur d'activité

1 146 entreprises

Poids du secteur

0.0%

de l'ensemble des entreprises françaises

Le secteur Fabrication de fromage se positionne au 388e rang des secteurs d'activité, soit dans les 54 % du classement. Les 1 146 entreprises témoignent d'un secteur plus spécialisé avec un ciblage potentiellement plus précis.

Répartition par catégorie d'entreprise

759

PME

66%

193

17%

126

ETI

11%

Non renseigné

La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 66% des entreprises Fabrication de fromage en France. Des acteurs plus importants sont également présents.

Départements spécialisés

#	Département	Entreprises	Écart national
1	Cantal (15)	54	+2983%
2	Jura (39)	78	+2081%
3	Doubs (25)	127	+1510%
4	Aveyron (12)	59	+1023%
5	Deux-Sèvres (79)	22	+401%
6	Savoie (73)	42	+330%
7	Haute-Savoie (74)	66	+281%
8	Ain (01)	25	+245%
9	Pyrénées-Atlantiques (64)	45	+210%
10	Puy-de-Dôme (63)	27	+110%

Taux de livrabilité

58%
Fabrication de fromage: 81%
Référence nationale: -23pts
Écart vs national

Adresses livrables 58%Non livrables 42%

Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.

Dans le secteur Fabrication de fromage, 58% des adresses B2B sont livrables au niveau national, soit -23 points par rapport à la moyenne de toutes les activités (81%).

Secteurs d'activité connexes

Découvrez d'autres secteurs d'activité proches de Fabrication de fromage pour élargir votre prospection.

10.11ZTransformation et conservation de la viande de boucherie

10.12ZTransformation et conservation de la viande de volaille

10.13APréparation industrielle de produits à base de viande

10.13BCharcuterie

10.20ZTransformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques

10.31ZTransformation et conservation de pommes de terre

10.32ZPréparation de jus de fruits et légumes

10.39AAutre transformation et conservation de légumes

10.39BTransformation et conservation de fruits

Publipostage Fabrication de Fromage

La fabrication de fromage représente un secteur d'artisanat complexe et traditionnel, où se mêlent savoir-faire ancestral et exigences contemporaines. Les producteurs de fromages artisanaux doivent naviguer dans un environnement où l'attention aux détails et la qualité irréprochable sont cruciales pour se démarquer.

Défis pour les Professionnels

Approvisionnement en matières premières: S'assurer d'une chaîne d'approvisionnement fiable et de qualité est essentiel pour garantir la constance et l'authenticité des produits finis.
Conformité réglementaire: Le respect des normes sanitaires et réglementaires impose une attention particulière, avec une surveillance continue pour éviter toute non-conformité.
Fidélisation de la clientèle: Face à une concurrence croissante, maintenir une base de clients fidèles et satisfaits nécessite des efforts soutenus en termes de qualité et de communication.

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Dans ce contexte, le publipostage physique se distingue comme un atout majeur pour personnaliser votre communication et établir un lien direct avec vos partenaires locaux. Grâce à sa capacité de personnalisation, le publipostage renforce la relation de confiance et accroît votre influence sur des marchés ciblés.

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