Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Val-d'Oise.
99
Entreprises actives
Entreprises recensées78
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane67
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Val-d'Oise, on compte 78 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 99 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 79 %. Environ 86 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Sur les dernières années, la dynamique ralentit. La tendance est à la baisse forte, avec 53% de recul sur les trois dernières années. Cela peut traduire un contexte moins favorable à l'installation. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Val-d'Oise. L’évolution sur trois ans est marquée, avec un recul important. Sur trois ans, on dénombre 8 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée49
SAS, société par actions simplifiée43
Entrepreneur individuel7
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur53
0 salarié2
1 ou 2 salariés11
3 à 5 salariés25
6 à 9 salariés7
20 à 49 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 63 % des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Val-d'Oise. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.061entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.083 -27%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible dans le Val-d'Oise qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 27 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Val-d'Oise
25e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
99 / 6 510 entreprises
Part nationale
1.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Val-d'Oise
Dans la hiérarchie nationale, le Val-d'Oise se positionne au milieu du classement avec près de 1.5 % du total des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé.
Répartition par catégorie d'entreprise
86
PME
87%
10
ETI
10%
3
Non renseigné
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 87% des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Val-d'Oise. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SARCELLES | 8 | 8.1% |
2 | ARGENTEUIL | 7 | 7.1% |
3 | SAINT-LEU-LA-FORET | 3 | 3.0% |
4 | GOUSSAINVILLE | 3 | 3.0% |
5 | MONTIGNY-LES-CORMEILLES | 3 | 3.0% |
6 | FRANCONVILLE | 3 | 3.0% |
7 | CERGY | 3 | 3.0% |
8 | HERBLAY-SUR-SEINE | 3 | 3.0% |
9 | ERMONT | 3 | 3.0% |
10 | EAUBONNE | 2 | 2.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes18
18.2% du département
Top 5 communes24
24.2% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 23 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Sarcelles (8), Argenteuil (7), Saint-Leu-La-Foret (3).
Taux de livrabilité
- 79%
- Val-d'Oise 78 sur 99
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -6pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Val-d'Oise, 79% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -6 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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