Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie dans le Val-d'Oise.
48
Entreprises actives
Entreprises recensées41
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane34
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Val-d'Oise, on compte 41 entreprises Cuisson de produits de boulangerie exploitables sur 48 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 85 %. Environ 83 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée34
SAS, société par actions simplifiée11
Entrepreneur individuel3
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur29
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés8
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés3
20 à 49 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 83 % des entreprises Cuisson de produits de boulangerie dans le Val-d'Oise. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.032entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.036 -12%
La densité d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie est plus faible dans le Val-d'Oise qu'au niveau national. Avec 0.03 pour mille habitants, l'écart est d'environ 12 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Val-d'Oise
15e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
48 / 2 752 entreprises
Part nationale
1.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Val-d'Oise
Le Val-d'Oise occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Sa part représente environ 1.7 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
44
PME
92%
2
ETI
4%
2
Non renseigné
4%
La catégorie PME domine la répartition dans le Val-d'Oise avec 92% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ARGENTEUIL | 6 | 12.5% |
2 | BEZONS | 5 | 10.4% |
3 | CERGY | 3 | 6.3% |
4 | SARCELLES | 3 | 6.3% |
5 | SAINT-GRATIEN | 3 | 6.3% |
6 | GOUSSAINVILLE | 3 | 6.3% |
7 | EAUBONNE | 2 | 4.2% |
8 | ENGHIEN-LES-BAINS | 1 | 2.1% |
9 | DEUIL-LA-BARRE | 1 | 2.1% |
10 | GONESSE | 1 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes14
29.2% du département
Top 5 communes20
41.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Val-d'Oise. Les trois premières (Argenteuil (6), Bezons (5), Cergy (3)) regroupent à elles seules environ 34 % du total.
Taux de livrabilité
- 85%
- Val-d'Oise 41 sur 48
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 85%Non livrables 15%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Val-d'Oise, 85% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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