Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de gros de viandes de boucherie dans le Val-de-Marne.
69
Entreprises actives
Entreprises recensées65
Entreprises validées
30
Âge moyen
Ancienneté médiane55
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Val-de-Marne, on compte 65 entreprises Commerce de gros de viandes de boucherie exploitables sur 69 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 94 %. Environ 85 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 30 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée48
Société à responsabilité limitée16
Entrepreneur individuel1
SA d'intérêt collectif agricole (SICA) à conseil d'administration1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
SA à directoire (s.a.i.)1
Société coopérative agricole1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné25
1 ou 2 salariés5
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés15
50 à 99 salariés3
Dans le Val-de-Marne, la plupart des entreprises Commerce de gros de viandes de boucherie adoptent le statut 5710 (environ 74 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.046entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.010 +335%
Le Val-de-Marne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de gros de viandes de boucherie. On observe 0.05 entreprises pour mille habitants, soit environ 335 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Val-de-Marne
1er
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de gros de viandes de boucherie
69 / 881 entreprises
Part nationale
7.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Val-de-Marne
Au classement national, le Val-de-Marne se situe au premier rang pour le secteur Commerce de gros de viandes de boucherie. Il concentre 7.8 % des 69 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
48
PME
70%
10
ETI
14%
7
GE
10%
4
Non renseigné
6%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 70% des entreprises Commerce de gros de viandes de boucherie dans le Val-de-Marne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RUNGIS | 30 | 43.5% |
2 | CHEVILLY-LARUE | 18 | 26.1% |
3 | ORLY | 2 | 2.9% |
4 | L'HAY-LES-ROSES | 2 | 2.9% |
5 | IVRY-SUR-SEINE | 2 | 2.9% |
6 | THIAIS | 1 | 1.4% |
7 | SAINT MANDE | 1 | 1.4% |
8 | MAISONS-ALFORT | 1 | 1.4% |
9 | VITRY-SUR-SEINE | 1 | 1.4% |
10 | CHAMPIGNY-SUR-MARNE | 1 | 1.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes50
72.5% du département
Top 5 communes54
78.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rungis (30), Chevilly-Larue (18), Orly (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 77 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 94%
- Val-de-Marne 65 sur 69
- 79%
- Référence nationale Secteur Commerce de gros de viandes de boucherie
- +15pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 94%Non livrables 6%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Val-de-Marne, 94% des adresses B2B du secteur Commerce de gros de viandes de boucherie sont livrables, soit +15 points par rapport à la moyenne nationale (79%).
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