Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Charcuterie dans le Val-de-Marne.
29
Entreprises actives
Entreprises recensées29
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane19
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Val-de-Marne, on compte 29 entreprises Charcuterie exploitables sur 29 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 100 %. Environ 66 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée14
Entrepreneur individuel10
SAS, société par actions simplifiée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné9
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés7
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés5
20 à 49 salariés2
Dans le Val-de-Marne, la plupart des entreprises Charcuterie adoptent le statut 5499 (environ 48 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.020entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.030 -33%
La densité d'entreprises Charcuterie est plus faible dans le Val-de-Marne qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 33 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Val-de-Marne
19e
sur 94 département français
Dans la catégorie Charcuterie
29 / 2 467 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Val-de-Marne
Le Val-de-Marne occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Charcuterie. Sa part représente environ 1.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
27
PME
93%
2
Non renseigné
7%
La catégorie PME domine la répartition dans le Val-de-Marne avec 93% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SAINT-MAUR-DES-FOSSES | 6 | 20.7% |
2 | VINCENNES | 4 | 13.8% |
3 | NOGENT-SUR-MARNE | 3 | 10.3% |
4 | ORLY | 2 | 6.9% |
5 | CACHAN | 2 | 6.9% |
6 | CHOISY-LE-ROI | 2 | 6.9% |
7 | CRETEIL | 2 | 6.9% |
8 | IVRY-SUR-SEINE | 2 | 6.9% |
9 | SAINT-MAURICE | 1 | 3.4% |
10 | CHAMPIGNY-SUR-MARNE | 1 | 3.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes13
44.8% du département
Top 5 communes17
58.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Saint-Maur-Des-Fosses (6), Vincennes (4), Nogent-Sur-Marne (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 45 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 100%
- Val-de-Marne 29 sur 29
- 81%
- Référence nationale Secteur Charcuterie
- +19pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 100%Non livrables 0%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Val-de-Marne, 100% des adresses B2B du secteur Charcuterie sont livrables, soit +19 points par rapport à la moyenne nationale (81%).
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