Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Val-de-Marne.
27
Entreprises actives
Entreprises recensées27
Entreprises validées
16
Âge moyen
Ancienneté médiane15
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Val-de-Marne, on compte 27 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 27 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 100 %. Environ 56 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 16 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte et assez régulière. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans le Val-de-Marne. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée17
Entrepreneur individuel5
Société à responsabilité limitée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné15
0 salarié2
1 ou 2 salariés2
3 à 5 salariés3
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 63 % des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Val-de-Marne. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.019entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.028 -32%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans le Val-de-Marne qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 32 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Val-de-Marne
18e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
27 / 2 467 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Val-de-Marne
Dans la hiérarchie nationale, le Val-de-Marne se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie.
Répartition par catégorie d'entreprise
22
PME
81%
2
ETI
7%
2
Non renseigné
7%
1
GE
4%
La catégorie PME domine la répartition dans le Val-de-Marne avec 81% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RUNGIS | 5 | 18.5% |
2 | VITRY-SUR-SEINE | 3 | 11.1% |
3 | CRETEIL | 3 | 11.1% |
4 | ALFORTVILLE | 2 | 7.4% |
5 | VINCENNES | 2 | 7.4% |
6 | ORLY | 2 | 7.4% |
7 | VILLENEUVE-SAINT-GEORGES | 1 | 3.7% |
8 | VILLIERS-SUR-MARNE | 1 | 3.7% |
9 | IVRY-SUR-SEINE | 1 | 3.7% |
10 | SAINT-MAUR-DES-FOSSES | 1 | 3.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes11
40.7% du département
Top 5 communes15
55.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rungis (5), Vitry-Sur-Seine (3), Creteil (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 41 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 100%
- Val-de-Marne 27 sur 27
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +25pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 100%Non livrables 0%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Val-de-Marne, 100% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +25 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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