Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Seine-Saint-Denis.
3 007
Entreprises actives
Entreprises recensées2 907
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane1 788
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Seine-Saint-Denis : 2 907 entreprises peuvent être ciblées parmi 3 007 au total, soit 97 %. 1 788 d'entre elles emploient du personnel (62 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Seine-Saint-Denis. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 687 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée1 309
SAS, société par actions simplifiée971
Entrepreneur individuel638
Société créée de fait entre personnes physiques33
Société en nom collectif23
Association déclarée13
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale7
Autre SA coopérative à conseil d'administration 4
Indivision entre personnes physiques3
Autre SARL coopérative2
Indivision avec personne morale1
Société en participation avec personne morale1
SARL coopérative de production (SCOP)1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 967
0 salarié65
1 ou 2 salariés256
3 à 5 salariés350
6 à 9 salariés208
10 à 19 salariés115
20 à 49 salariés44
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 45 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.70entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.73 -2%
La présence d'entreprises Restauration traditionnelle en Seine-Saint-Denis est comparable à la moyenne nationale. On compte 1.70 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Seine-Saint-Denis
9e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
3 007 / 134 031 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-Saint-Denis
La Seine-Saint-Denis occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 2.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 537
PME
84%
432
Non renseigné
14%
23
ETI
1%
15
GE
0%
La catégorie PME domine la répartition en Seine-Saint-Denis avec 84% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONTREUIL | 312 | 10.4% |
2 | SAINT-DENIS | 283 | 9.4% |
3 | AUBERVILLIERS | 230 | 7.6% |
4 | SAINT-OUEN-SUR-SEINE | 220 | 7.3% |
5 | PANTIN | 190 | 6.3% |
6 | NOISY-LE-GRAND | 98 | 3.3% |
7 | AULNAY-SOUS-BOIS | 97 | 3.2% |
8 | LA COURNEUVE | 97 | 3.2% |
9 | LE BLANC-MESNIL | 91 | 3.0% |
10 | LES PAVILLONS-SOUS-BOIS | 80 | 2.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes825
27.4% du département
Top 5 communes1 235
41.1% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 28 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Montreuil (312), Saint-Denis (283), Aubervilliers (230).
Taux de livrabilité
- 97%
- Seine-Saint-Denis 2 907 sur 3 007
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +11pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-Saint-Denis, 97% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +11 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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