Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Seine-Saint-Denis.
94
Entreprises actives
Entreprises recensées90
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane57
Employeurs
Entreprises avec salariésen Seine-Saint-Denis, on compte 90 entreprises Cuisson de produits de boulangerie exploitables sur 94 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 96 %. Environ 63 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 1 et le plus haut 8. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 6 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée60
SAS, société par actions simplifiée26
Entrepreneur individuel8
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur59
1 ou 2 salariés10
3 à 5 salariés18
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés3
50 à 99 salariés1
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 67 % des entreprises Cuisson de produits de boulangerie en Seine-Saint-Denis. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.053entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.036 +45%
La Seine-Saint-Denis accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. On observe 0.05 entreprises pour mille habitants, soit environ 45 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Seine-Saint-Denis
8e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
94 / 2 752 entreprises
Part nationale
3.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-Saint-Denis
Dans la hiérarchie nationale, la Seine-Saint-Denis se positionne au milieu du classement avec près de 3.4 % du total des entreprises Cuisson de produits de boulangerie.
Répartition par catégorie d'entreprise
88
PME
94%
3
Non renseigné
3%
2
ETI
2%
1
GE
1%
En Seine-Saint-Denis, 94% des 94 entreprises Cuisson de produits de boulangerie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | SAINT-DENIS | 14 | 14.9% |
2 | AUBERVILLIERS | 8 | 8.5% |
3 | SEVRAN | 8 | 8.5% |
4 | LA COURNEUVE | 6 | 6.4% |
5 | SAINT-OUEN-SUR-SEINE | 6 | 6.4% |
6 | PANTIN | 5 | 5.3% |
7 | EPINAY-SUR-SEINE | 3 | 3.2% |
8 | AULNAY-SOUS-BOIS | 3 | 3.2% |
9 | DRANCY | 3 | 3.2% |
10 | NOISY-LE-GRAND | 3 | 3.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes30
31.9% du département
Top 5 communes42
44.7% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 33 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Saint-Denis (14), Aubervilliers (8), Sevran (8).
Taux de livrabilité
- 96%
- Seine-Saint-Denis 90 sur 94
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +8pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 96%Non livrables 4%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-Saint-Denis, 96% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +8 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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