Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans les Hauts-de-Seine.
2 935
Entreprises actives
Entreprises recensées2 830
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane1 972
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Hauts-de-Seine, on compte 2 830 entreprises Restauration traditionnelle exploitables sur 2 935 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 96 %. Environ 70 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Hauts-de-Seine. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 602 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée1 220
Société à responsabilité limitée1 105
Entrepreneur individuel503
Société créée de fait entre personnes physiques58
Société en nom collectif40
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Indivision entre personnes physiques1
Indivision avec personne morale1
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Autre SA coopérative à conseil d'administration 1
Société civile immobilière1
Autre société civile1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné1 293
0 salarié66
1 ou 2 salariés302
3 à 5 salariés582
6 à 9 salariés371
10 à 19 salariés235
20 à 49 salariés73
50 à 99 salariés11
100 à 199 salariés1
250 à 499 salariés1
Dans les Hauts-de-Seine, la plupart des entreprises Restauration traditionnelle adoptent le statut 5710 (environ 43 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.70entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :1.40 +21%
Les Hauts-de-Seine accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration traditionnelle. On observe 1.70 entreprises pour mille habitants, soit environ 21 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national des Hauts-de-Seine
5e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
2 935 / 108 202 entreprises
Part nationale
2.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hauts-de-Seine
Les Hauts-de-Seine figure parmi les premiers départements pour Restauration traditionnelle. Sa part de marché nationale atteint 2.7 % sur un total de 2 935 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 489
PME
85%
351
Non renseigné
12%
49
ETI
2%
46
GE
2%
La catégorie PME domine la répartition dans les Hauts-de-Seine avec 85% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BOULOGNE-BILLANCOURT | 287 | 9.8% |
2 | LEVALLOIS-PERRET | 248 | 8.4% |
3 | COURBEVOIE | 175 | 6.0% |
4 | CLICHY | 168 | 5.7% |
5 | ASNIERES-SUR-SEINE | 142 | 4.8% |
6 | ISSY-LES-MOULINEAUX | 140 | 4.8% |
7 | NEUILLY-SUR-SEINE | 132 | 4.5% |
8 | PUTEAUX | 127 | 4.3% |
9 | MONTROUGE | 124 | 4.2% |
10 | NANTERRE | 123 | 4.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes710
24.2% du département
Top 5 communes1 020
34.8% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 25 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Boulogne-Billancourt (287), Levallois-Perret (248), Courbevoie (175).
Taux de livrabilité
- 96%
- Hauts-de-Seine 2 830 sur 2 935
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +10pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 96%Non livrables 4%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hauts-de-Seine, 96% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +10 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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