Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine.
731
Entreprises actives
Entreprises recensées709
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane587
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Hauts-de-Seine Boulangerie et boulangerie-pâtisserie rassemble 709 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 97 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 143 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée382
Société à responsabilité limitée283
Entrepreneur individuel49
Société créée de fait entre personnes physiques11
Indivision entre personnes physiques3
Société en nom collectif3
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné237
0 salarié13
1 ou 2 salariés42
3 à 5 salariés127
6 à 9 salariés152
10 à 19 salariés129
20 à 49 salariés31
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 54 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.426entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.441 -3%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.43 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national des Hauts-de-Seine
6e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
731 / 33 350 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hauts-de-Seine
Dans la hiérarchie nationale, les Hauts-de-Seine se positionne au milieu du classement avec près de 2.2 % du total des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Répartition par catégorie d'entreprise
612
PME
84%
91
Non renseigné
12%
28
ETI
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 84% des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BOULOGNE-BILLANCOURT | 54 | 7.4% |
2 | ASNIERES-SUR-SEINE | 51 | 7.0% |
3 | COLOMBES | 45 | 6.2% |
4 | NANTERRE | 40 | 5.5% |
5 | CLICHY | 37 | 5.1% |
6 | RUEIL-MALMAISON | 33 | 4.5% |
7 | LEVALLOIS-PERRET | 33 | 4.5% |
8 | COURBEVOIE | 32 | 4.4% |
9 | PUTEAUX | 29 | 4.0% |
10 | GENNEVILLIERS | 29 | 4.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes150
20.5% du département
Top 5 communes227
31.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Boulogne-Billancourt (54), Asnieres-Sur-Seine (51), Colombes (45). Ensemble, ces communes rassemblent près de 21 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 97%
- Hauts-de-Seine 709 sur 731
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hauts-de-Seine, 97% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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