Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine.
759
Entreprises actives
Entreprises recensées737
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane590
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Hauts-de-Seine, on compte 737 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie exploitables sur 759 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 97 %. Environ 80 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 180 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée401
Société à responsabilité limitée284
Entrepreneur individuel57
Société créée de fait entre personnes physiques11
Indivision entre personnes physiques3
Société en nom collectif3
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné273
0 salarié13
1 ou 2 salariés40
3 à 5 salariés126
6 à 9 salariés150
10 à 19 salariés127
20 à 49 salariés30
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 54 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.443entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.456 -3%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.44 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national des Hauts-de-Seine
6e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
759 / 34 471 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Hauts-de-Seine
Dans la hiérarchie nationale, les Hauts-de-Seine se positionne au milieu du classement avec près de 2.2 % du total des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Répartition par catégorie d'entreprise
601
PME
79%
129
Non renseigné
17%
29
ETI
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 79% des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | BOULOGNE-BILLANCOURT | 60 | 7.9% |
2 | ASNIERES-SUR-SEINE | 52 | 6.9% |
3 | COLOMBES | 46 | 6.1% |
4 | NANTERRE | 43 | 5.7% |
5 | CLICHY | 39 | 5.1% |
6 | COURBEVOIE | 36 | 4.7% |
7 | RUEIL-MALMAISON | 34 | 4.5% |
8 | LEVALLOIS-PERRET | 33 | 4.3% |
9 | PUTEAUX | 29 | 3.8% |
10 | GENNEVILLIERS | 29 | 3.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes158
20.8% du département
Top 5 communes240
31.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Boulogne-Billancourt (60), Asnieres-Sur-Seine (52), Colombes (46). Ensemble, ces communes rassemblent près de 21 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 97%
- Hauts-de-Seine 737 sur 759
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +9pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Hauts-de-Seine, 97% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +9 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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