Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat en Essonne.
174
Entreprises actives
Entreprises recensées131
Entreprises validées
45
Âge moyen
Ancienneté médiane161
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent en Essonne : 131 entreprises peuvent être ciblées parmi 174 au total, soit 75 %. 161 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Essonne, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée169
Entrepreneur individuel2
Société à responsabilité limitée1
SA à directoire (s.a.i.)1
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné92
0 salarié5
1 ou 2 salariés20
3 à 5 salariés22
6 à 9 salariés14
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés8
50 à 99 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.098entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.079 +24%
L' Essonne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration collective sous contrat. On observe 0.10 entreprises pour mille habitants, soit environ 24 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de l' Essonne
11e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
174 / 6 705 entreprises
Part nationale
2.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Essonne
L' Essonne occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration collective sous contrat. Sa part représente environ 2.6 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
155
GE
89%
13
ETI
7%
4
PME
2%
2
Non renseigné
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 89% des entreprises Restauration collective sous contrat en Essonne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MASSY | 14 | 8.0% |
2 | EVRY-COURCOURONNES | 9 | 5.2% |
3 | ATHIS-MONS | 8 | 4.6% |
4 | BRETIGNY-SUR-ORGE | 6 | 3.4% |
5 | CORBEIL-ESSONNES | 5 | 2.9% |
6 | PALAISEAU | 5 | 2.9% |
7 | DOURDAN | 4 | 2.3% |
8 | VIRY-CHATILLON | 4 | 2.3% |
9 | MONTLHERY | 4 | 2.3% |
10 | SAINT-MICHEL-SUR-ORGE | 4 | 2.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes31
17.8% du département
Top 5 communes42
24.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Massy (14), Evry-Courcouronnes (9), Athis-Mons (8). Ensemble, ces communes rassemblent près de 24 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 75%
- Essonne 131 sur 174
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 75%Non livrables 25%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Essonne, 75% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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