Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Essonne.
1 178
Entreprises actives
Entreprises recensées1 030
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane780
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de l' Essonne Restauration traditionnelle rassemble 1 030 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 87 %, et l'âge moyen des structures est de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 250 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée477
Société à responsabilité limitée459
Entrepreneur individuel206
Société en nom collectif19
Société créée de fait entre personnes physiques12
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Indivision entre personnes physiques1
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné529
0 salarié26
1 ou 2 salariés139
3 à 5 salariés211
6 à 9 salariés135
10 à 19 salariés107
20 à 49 salariés30
50 à 99 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 46 % des entreprises Restauration traditionnelle en Essonne. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.767entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.40 -45%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Essonne qu'au niveau national. Avec 0.77 pour mille habitants, l'écart est d'environ 45 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Essonne
29e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 178 / 108 202 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Essonne
Dans la hiérarchie nationale, l' Essonne se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
997
PME
85%
154
Non renseigné
13%
20
ETI
2%
7
GE
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 85% des entreprises Restauration traditionnelle en Essonne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CORBEIL-ESSONNES | 47 | 4.0% |
2 | SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS | 43 | 3.7% |
3 | EVRY-COURCOURONNES | 42 | 3.6% |
4 | MASSY | 41 | 3.5% |
5 | SAVIGNY-SUR-ORGE | 34 | 2.9% |
6 | VIRY-CHATILLON | 31 | 2.6% |
7 | RIS-ORANGIS | 30 | 2.5% |
8 | ETAMPES | 29 | 2.5% |
9 | ATHIS-MONS | 26 | 2.2% |
10 | PALAISEAU | 26 | 2.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes132
11.2% du département
Top 5 communes207
17.6% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 13 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Corbeil-Essonnes (47), Sainte-Genevieve-Des-Bois (43), Evry-Courcouronnes (42).
Taux de livrabilité
- 87%
- Essonne 1 030 sur 1 178
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Essonne, 87% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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