Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Essonne.
1 214
Entreprises actives
Entreprises recensées1 062
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane790
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Essonne : 1 062 entreprises peuvent être ciblées parmi 1 214 au total, soit 87 %. 790 d'entre elles emploient du personnel (74 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. L’évolution sur trois ans est marquée, avec une nette progression. Sur trois ans, on dénombre 297 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée501
Société à responsabilité limitée464
Entrepreneur individuel213
Société en nom collectif19
Société créée de fait entre personnes physiques12
SA à conseil d'administration (s.a.i.)3
Indivision entre personnes physiques1
Autre SARL coopérative1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné571
0 salarié25
1 ou 2 salariés138
3 à 5 salariés207
6 à 9 salariés132
10 à 19 salariés110
20 à 49 salariés30
50 à 99 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 47 % des entreprises Restauration traditionnelle en Essonne. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.790entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.45 -45%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Essonne qu'au niveau national. Avec 0.79 pour mille habitants, l'écart est d'environ 45 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Essonne
29e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 214 / 111 326 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Essonne
Dans la hiérarchie nationale, l' Essonne se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
975
PME
80%
211
Non renseigné
17%
20
ETI
2%
8
GE
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 80% des entreprises Restauration traditionnelle en Essonne. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CORBEIL-ESSONNES | 51 | 4.2% |
2 | EVRY-COURCOURONNES | 48 | 4.0% |
3 | SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS | 45 | 3.7% |
4 | MASSY | 43 | 3.5% |
5 | SAVIGNY-SUR-ORGE | 35 | 2.9% |
6 | ETAMPES | 32 | 2.6% |
7 | VIRY-CHATILLON | 31 | 2.6% |
8 | RIS-ORANGIS | 31 | 2.6% |
9 | PALAISEAU | 28 | 2.3% |
10 | ATHIS-MONS | 25 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes144
11.9% du département
Top 5 communes222
18.3% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Essonne. Les trois premières (Corbeil-Essonnes (51), Evry-Courcouronnes (48), Sainte-Genevieve-Des-Bois (45)) regroupent à elles seules environ 14 % du total.
Taux de livrabilité
- 87%
- Essonne 1 062 sur 1 214
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Essonne, 87% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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