Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Essonne.
17
Entreprises actives
Entreprises recensées13
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane14
Employeurs
Entreprises avec salariésen Essonne, on compte 13 entreprises Cuisson de produits de boulangerie exploitables sur 17 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 76 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée9
Société à responsabilité limitée7
Entrepreneur individuel1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné6
0 salarié1
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés4
6 à 9 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 69 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.010entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.027 -64%
La densité d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie est plus faible en Essonne qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 64 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de l' Essonne
36e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
17 / 2 001 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Essonne
Dans la hiérarchie nationale, l' Essonne se positionne au milieu du classement avec près de 0.8 % du total des entreprises Cuisson de produits de boulangerie.
Répartition par catégorie d'entreprise
16
PME
94%
1
Non renseigné
6%
La catégorie PME domine la répartition en Essonne avec 94% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ORSAY | 2 | 11.8% |
2 | CORBEIL-ESSONNES | 2 | 11.8% |
3 | JUVISY-SUR-ORGE | 1 | 5.9% |
4 | LES ULIS | 1 | 5.9% |
5 | MASSY | 1 | 5.9% |
6 | SAINTE-GENEVIEVE-DES-BOIS | 1 | 5.9% |
7 | SAVIGNY-SUR-ORGE | 1 | 5.9% |
8 | GRIGNY | 1 | 5.9% |
9 | BRETIGNY-SUR-ORGE | 1 | 5.9% |
10 | RIS-ORANGIS | 1 | 5.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
29.4% du département
Top 5 communes7
41.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de l' Essonne. Les trois premières (Orsay (2), Corbeil-Essonnes (2), Juvisy-Sur-Orge (1)) regroupent à elles seules environ 38 % du total.
Taux de livrabilité
- 76%
- Essonne 13 sur 17
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- -11pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Essonne, 76% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit -11 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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