Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Pâtisserie en Haute-Vienne.
52
Entreprises actives
Entreprises recensées45
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane25
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Pâtisserie est bien présent en Haute-Vienne : 45 entreprises peuvent être ciblées parmi 52 au total, soit 87 %. 25 d'entre elles emploient du personnel (56 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 6. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Haute-Vienne. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel23
Société à responsabilité limitée21
SAS, société par actions simplifiée7
Société en nom collectif1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné29
0 salarié1
1 ou 2 salariés5
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés8
20 à 49 salariés1
En Haute-Vienne, la plupart des entreprises Pâtisserie adoptent le statut entreprises individuelles (environ 51 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.121entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.105 +16%
La Haute-Vienne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Pâtisserie. On observe 0.12 entreprises pour mille habitants, soit environ 16 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Haute-Vienne
53e
sur 94 département français
Dans la catégorie Pâtisserie
52 / 7 781 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Vienne
La Haute-Vienne apparaît plus en retrait dans le classement national pour Pâtisserie, avec une part d'environ 0.7 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
45
PME
87%
7
Non renseigné
13%
La catégorie PME domine la répartition en Haute-Vienne avec 87% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LIMOGES | 20 | 38.5% |
2 | SAINT-JUNIEN | 5 | 9.6% |
3 | SAINT-LEONARD-DE-NOBLAT | 2 | 3.8% |
4 | SAINT-YRIEIX-LA-PERCHE | 2 | 3.8% |
5 | EYMOUTIERS | 2 | 3.8% |
6 | BLOND | 1 | 1.9% |
7 | CHALUS | 1 | 1.9% |
8 | SAINT JUNIEN | 1 | 1.9% |
9 | RILHAC-RANCON | 1 | 1.9% |
10 | BUJALEUF | 1 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes27
51.9% du département
Top 5 communes31
59.6% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 60 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Limoges (20), Saint-Junien (5), Saint-Leonard-De-Noblat (2).
Taux de livrabilité
- 87%
- Haute-Vienne 45 sur 52
- 89%
- Référence nationale Secteur Pâtisserie
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 87%Non livrables 13%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Vienne, 87% des adresses B2B du secteur Pâtisserie sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (89%).
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