Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Vendée.
1 254
Entreprises actives
Entreprises recensées1 024
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane828
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration traditionnelle est bien présent en Vendée : 1 024 entreprises peuvent être ciblées parmi 1 254 au total, soit 82 %. 828 d'entre elles emploient du personnel (81 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 241 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée774
SAS, société par actions simplifiée327
Entrepreneur individuel137
Société en nom collectif8
Association déclarée4
Société créée de fait entre personnes physiques2
Indivision entre personnes physiques1
Société civile immobilière1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur533
0 salarié136
1 ou 2 salariés240
3 à 5 salariés188
6 à 9 salariés86
10 à 19 salariés53
20 à 49 salariés16
50 à 99 salariés2
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 76 % des entreprises Restauration traditionnelle en Vendée. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
1.42entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :1.73 -18%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Vendée qu'au niveau national. Avec 1.42 pour mille habitants, l'écart est d'environ 18 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Vendée
35e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 254 / 134 031 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Vendée
La Vendée occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration traditionnelle. Sa part représente environ 0.9 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 079
PME
86%
128
Non renseigné
10%
42
ETI
3%
5
GE
0%
La catégorie PME domine la répartition en Vendée avec 86% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LES SABLES D'OLONNE | 112 | 8.9% |
2 | SAINT-JEAN-DE-MONTS | 81 | 6.5% |
3 | LA ROCHE-SUR-YON | 79 | 6.3% |
4 | SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE | 55 | 4.4% |
5 | LA TRANCHE-SUR-MER | 48 | 3.8% |
6 | NOIRMOUTIER-EN-L'ILE | 47 | 3.7% |
7 | SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ | 45 | 3.6% |
8 | CHALLANS | 36 | 2.9% |
9 | BRETIGNOLLES-SUR-MER | 28 | 2.2% |
10 | TALMONT-SAINT-HILAIRE | 23 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes272
21.7% du département
Top 5 communes375
29.9% du département
On observe un effet de concentration territoriale : les Sables D'olonne (112), Saint-Jean-De-Monts (81), La Roche-Sur-Yon (79). Ensemble, ces communes rassemblent près de 27 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 82%
- Vendée 1 024 sur 1 254
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Vendée, 82% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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