Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Vendée.
373
Entreprises actives
Entreprises recensées332
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane282
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Vendée Boulangerie et boulangerie-pâtisserie rassemble 332 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 89 %, et l'âge moyen des structures est de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie progresse en Vendée. La dynamique est en croissance modérée mais avec des variations d’une année à l’autre. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Vendée. Sur trois ans, on dénombre 63 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée251
SAS, société par actions simplifiée69
Entrepreneur individuel49
Société en nom collectif3
Société créée de fait entre personnes physiques1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné118
0 salarié4
1 ou 2 salariés45
3 à 5 salariés76
6 à 9 salariés72
10 à 19 salariés41
20 à 49 salariés16
50 à 99 salariés1
En Vendée, la plupart des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie adoptent le statut 5499 (environ 76 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.459entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.456 +1%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Vendée est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.46 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Vendée
32e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
373 / 34 471 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Vendée
Dans la hiérarchie nationale, la Vendée se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Répartition par catégorie d'entreprise
331
PME
89%
38
Non renseigné
10%
2
ETI
1%
2
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition en Vendée avec 89% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LES SABLES D'OLONNE | 31 | 8.3% |
2 | LA ROCHE-SUR-YON | 25 | 6.7% |
3 | MONTAIGU-VENDEE | 12 | 3.2% |
4 | CHALLANS | 9 | 2.4% |
5 | SAINT-JEAN-DE-MONTS | 8 | 2.1% |
6 | SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ | 7 | 1.9% |
7 | FONTENAY-LE-COMTE | 6 | 1.6% |
8 | SAINT-GILLES-CROIX-DE-VIE | 6 | 1.6% |
9 | BRETIGNOLLES-SUR-MER | 5 | 1.3% |
10 | LES HERBIERS | 5 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes68
18.2% du département
Top 5 communes85
22.8% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Vendée. Les trois premières (les Sables D'olonne (31), La Roche-Sur-Yon (25), Montaigu-Vendee (12)) regroupent à elles seules environ 20 % du total.
Taux de livrabilité
- 89%
- Vendée 332 sur 373
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +1pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Vendée, 89% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +1 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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