Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. dans le Vaucluse.
54
Entreprises actives
Entreprises recensées36
Entreprises validées
45
Âge moyen
Ancienneté médiane42
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Vaucluse, on compte 36 entreprises Autres services de restauration n.c.a. exploitables sur 54 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 67 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 45 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée49
SA à directoire (s.a.i.)2
Entrepreneur individuel1
Société à responsabilité limitée1
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné21
0 salarié1
1 ou 2 salariés8
3 à 5 salariés16
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
50 à 99 salariés1
Dans le Vaucluse, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.063entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.109 -43%
La densité d'entreprises Autres services de restauration n.c.a. est plus faible dans le Vaucluse qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 43 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Vaucluse
49e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
54 / 9 333 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse
Le Vaucluse apparaît plus en retrait dans le classement national pour Autres services de restauration n.c.a., avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
33
GE
61%
19
ETI
35%
2
PME
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 61% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. dans le Vaucluse. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AVIGNON | 14 | 25.9% |
2 | CAVAILLON | 5 | 9.3% |
3 | CARPENTRAS | 3 | 5.6% |
4 | LE PONTET | 3 | 5.6% |
5 | SORGUES | 2 | 3.7% |
6 | ORANGE | 2 | 3.7% |
7 | MALAUCENE | 1 | 1.9% |
8 | APT | 1 | 1.9% |
9 | CHATEAUNEUF-DE-GADAGNE | 1 | 1.9% |
10 | SAINT-CHRISTOL | 1 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes22
40.7% du département
Top 5 communes27
50.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Avignon (14), Cavaillon (5), Carpentras (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 61 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 67%
- Vaucluse 36 sur 54
- 78%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- -11pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 67%Non livrables 33%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Vaucluse, 67% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -11 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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