Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. dans le Vaucluse.
108
Entreprises actives
Entreprises recensées51
Entreprises validées
50
Âge moyen
Ancienneté médiane54
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Vaucluse, on compte 51 entreprises Autres services de restauration n.c.a. exploitables sur 108 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 47 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 50 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 2 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée50
Association déclarée25
Commune et commune nouvelle16
Etablissement public administratif, cercle et foyer dans les armées6
Autre établissement public national administratif à compétence territoriale limitée4
SA à directoire (s.a.i.)2
Groupement d'intérêt public (GIP) 2
Entrepreneur individuel1
Société à responsabilité limitée1
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur64
0 salarié1
1 ou 2 salariés10
3 à 5 salariés19
6 à 9 salariés6
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
Dans le Vaucluse, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 98 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.089entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.157 -43%
La densité d'entreprises Autres services de restauration n.c.a. est plus faible dans le Vaucluse qu'au niveau national. Avec 0.09 pour mille habitants, l'écart est d'environ 43 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Vaucluse
53e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
108 / 15 882 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse
La présence de le Vaucluse dans Autres services de restauration n.c.a. est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
33
GE
31%
29
PME
27%
26
ETI
24%
20
Non renseigné
19%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 31% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. dans le Vaucluse. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AVIGNON | 19 | 17.6% |
2 | CAVAILLON | 6 | 5.6% |
3 | SORGUES | 4 | 3.7% |
4 | CARPENTRAS | 3 | 2.8% |
5 | LE PONTET | 3 | 2.8% |
6 | ORANGE | 3 | 2.8% |
7 | MONTEUX | 2 | 1.9% |
8 | MAZAN | 1 | 0.9% |
9 | SEGURET | 1 | 0.9% |
10 | APT | 1 | 0.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes29
26.9% du département
Top 5 communes35
32.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 57 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Avignon (19), Cavaillon (6), Sorgues (4).
Taux de livrabilité
- 47%
- Vaucluse 51 sur 108
- 65%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- -18pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 47%Non livrables 53%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Vaucluse, 47% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -18 points par rapport à la moyenne nationale (65%).
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