Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat dans le Vaucluse.
43
Entreprises actives
Entreprises recensées29
Entreprises validées
42
Âge moyen
Ancienneté médiane33
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent dans le Vaucluse : 29 entreprises peuvent être ciblées parmi 43 au total, soit 67 %. 33 d'entre elles emploient du personnel (100 %).
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée42
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné12
1 ou 2 salariés8
3 à 5 salariés15
6 à 9 salariés5
10 à 19 salariés3
Dans le Vaucluse, la plupart des entreprises Restauration collective sous contrat adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont de petite taille, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.051entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.079 -36%
La densité d'entreprises Restauration collective sous contrat est plus faible dans le Vaucluse qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 36 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Vaucluse
49e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
43 / 6 705 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse
Le Vaucluse apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration collective sous contrat, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
33
GE
77%
8
ETI
19%
1
PME
2%
1
Non renseigné
2%
Dans le Vaucluse, 77% des 43 entreprises Restauration collective sous contrat relèvent de la catégorie GE. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AVIGNON | 12 | 27.9% |
2 | CARPENTRAS | 3 | 7.0% |
3 | ORANGE | 3 | 7.0% |
4 | MORIERES-LES-AVIGNON | 1 | 2.3% |
5 | MONTEUX | 1 | 2.3% |
6 | CHATEAUNEUF-DE-GADAGNE | 1 | 2.3% |
7 | AUBIGNAN | 1 | 2.3% |
8 | SORGUES | 1 | 2.3% |
9 | APT | 1 | 2.3% |
10 | LE PONTET | 1 | 2.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes18
41.9% du département
Top 5 communes20
46.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 62 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Avignon (12), Carpentras (3), Orange (3).
Taux de livrabilité
- 67%
- Vaucluse 29 sur 43
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- -11pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 67%Non livrables 33%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Vaucluse, 67% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit -11 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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