Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle dans le Vaucluse.

Name: Entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Vaucluse
Creator: France Prospection
License: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

1 308

Entreprises actives

Entreprises recensées

1 060

Entreprises validées

Livraison optimisée

Âge moyen

Ancienneté médiane

861

Employeurs

Entreprises avec salariés

dans le Vaucluse, on compte 1 060 entreprises Restauration traditionnelle exploitables sur 1 308 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 81 %. Environ 81 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.

Évolution des créations d'entreprises

Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Vaucluse. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 314 nouvelles immatriculations.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

Société à responsabilité limitée621

SAS, société par actions simplifiée484

Entrepreneur individuel174

Société créée de fait entre personnes physiques9

Société en nom collectif7

Association déclarée6

SA à conseil d'administration (s.a.i.)2

Indivision entre personnes physiques1

Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale1

SARL nationale1

Société civile immobilière1

Autre société civile1

Par taille d'effectif

Etablissement non employeur570

0 salarié95

1 ou 2 salariés266

3 à 5 salariés202

6 à 9 salariés93

10 à 19 salariés63

20 à 49 salariés18

50 à 99 salariés1

Le statut 5499 arrive en tête, autour de 59 % des entreprises Restauration traditionnelle dans le Vaucluse. La structure d'emploi est surtout sans salarié.

Densité des entreprises de ce secteur

1.85entreprises pour 1 000 habitants

Densité moyenne

Moyenne France :1.73 +7%

Le Vaucluse accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration traditionnelle. On observe 1.85 entreprises pour mille habitants, soit environ 7 % au-dessus du niveau national.

Positionnement national du Vaucluse

33^e

sur 94 département français

Dans la catégorie Restauration traditionnelle

1 308 / 134 031 entreprises

Part nationale

1.0%

des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse

Dans la hiérarchie nationale, le Vaucluse se positionne au milieu du classement avec près de 1.0 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.

Répartition par catégorie d'entreprise

1 106

PME

85%

184

Non renseigné

14%

ETI

La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 85% des entreprises Restauration traditionnelle dans le Vaucluse. Des acteurs plus importants sont également présents.

Répartition géographique

Rang	Commune	Entreprises	Part
1	AVIGNON	295	22.6%
2	L'ISLE-SUR-LA-SORGUE	62	4.7%
3	ORANGE	57	4.4%
4	CAVAILLON	41	3.1%
5	VAISON-LA-ROMAINE	41	3.1%
6	LE PONTET	35	2.7%
7	PERTUIS	33	2.5%
8	CARPENTRAS	31	2.4%
9	APT	27	2.1%
10	VALREAS	22	1.7%

Concentration géographique

Top 3 communes414

31.7% du département

Top 5 communes496

37.9% du département

Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Vaucluse. Les trois premières (Avignon (295), L'isle-Sur-La-Sorgue (62), Orange (57)) regroupent à elles seules environ 39 % du total.

Taux de livrabilité

81%
Vaucluse: 86%
Référence nationale: -5pts
Écart vs national

Adresses livrables 81%Non livrables 19%

Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.

Dans le Vaucluse, 81% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit -5 points par rapport à la moyenne nationale (86%).

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81% d'adresses valides

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