Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Vaucluse.
54
Entreprises actives
Entreprises recensées40
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane34
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Vaucluse, on compte 40 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 54 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 74 %. Environ 85 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 1 et le plus haut 6. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée26
Société à responsabilité limitée22
Entrepreneur individuel5
Société créée de fait entre personnes physiques1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné28
1 ou 2 salariés16
3 à 5 salariés8
6 à 9 salariés2
Dans le Vaucluse, la plupart des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé adoptent le statut 5710 (environ 65 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.070entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.068 +3%
La présence d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans le Vaucluse est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.07 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national du Vaucluse
36e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
54 / 5 302 entreprises
Part nationale
1.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse
Le Vaucluse occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Sa part représente environ 1.0 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
46
PME
85%
7
Non renseigné
13%
1
ETI
2%
Dans le Vaucluse, 85% des 54 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AVIGNON | 14 | 25.9% |
2 | L'ISLE-SUR-LA-SORGUE | 4 | 7.4% |
3 | ORANGE | 3 | 5.6% |
4 | APT | 2 | 3.7% |
5 | CAVAILLON | 2 | 3.7% |
6 | VEDENE | 2 | 3.7% |
7 | MORIERES-LES-AVIGNON | 2 | 3.7% |
8 | PERTUIS | 1 | 1.9% |
9 | MAUBEC | 1 | 1.9% |
10 | BONNIEUX | 1 | 1.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes21
38.9% du département
Top 5 communes25
46.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Avignon (14), L'isle-Sur-La-Sorgue (4), Orange (3). Ensemble, ces communes rassemblent près de 53 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 74%
- Vaucluse 40 sur 54
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -11pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 74%Non livrables 26%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Vaucluse, 74% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -11 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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