Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Vaucluse.
22
Entreprises actives
Entreprises recensées15
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane13
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Vaucluse Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 15 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 68 %, et l'âge moyen des structures est de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie progresse dans le Vaucluse. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée8
Entrepreneur individuel7
SAS, société par actions simplifiée6
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné13
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés1
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés1
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés1
Dans le Vaucluse, la plupart des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie adoptent le statut 5499 (environ 53 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.026entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.028 -7%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans le Vaucluse qu'au niveau national. Avec 0.03 pour mille habitants, l'écart est d'environ 7 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Vaucluse
52e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
22 / 2 493 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Vaucluse
Le Vaucluse apparaît plus en retrait dans le classement national pour Transformation et conservation de la viande de boucherie, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
19
PME
86%
2
Non renseigné
9%
1
GE
5%
Dans le Vaucluse, 86% des 22 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AVIGNON | 4 | 18.2% |
2 | L'ISLE-SUR-LA-SORGUE | 1 | 4.5% |
3 | RICHERENCHES | 1 | 4.5% |
4 | CARPENTRAS | 1 | 4.5% |
5 | BEDARRIDES | 1 | 4.5% |
6 | MALAUCENE | 1 | 4.5% |
7 | LAPALUD | 1 | 4.5% |
8 | ENTRAIGUES-SUR-LA-SORGUE | 1 | 4.5% |
9 | CAROMB | 1 | 4.5% |
10 | OPPEDE | 1 | 4.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
27.3% du département
Top 5 communes8
36.4% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Avignon (4), L'isle-Sur-La-Sorgue (1), Richerenches (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 40 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 68%
- Vaucluse 15 sur 22
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- -7pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 68%Non livrables 32%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Vaucluse, 68% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit -7 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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