Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. dans le Var.
198
Entreprises actives
Entreprises recensées90
Entreprises validées
37
Âge moyen
Ancienneté médiane116
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Var, on compte 90 entreprises Autres services de restauration n.c.a. exploitables sur 198 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 45 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 37 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans le Var, avec en moyenne 2 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée113
Etablissement public administratif, cercle et foyer dans les armées28
Association déclarée22
SA à directoire (s.a.i.)12
Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public 7
Société à responsabilité limitée6
Entrepreneur individuel4
Autre établissement public national administratif à compétence territoriale limitée2
Commune et commune nouvelle1
Syndicat intercommunal à vocation unique (SIVU)1
Centre communal d'action sociale 1
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur126
0 salarié4
1 ou 2 salariés17
3 à 5 salariés18
6 à 9 salariés11
10 à 19 salariés16
20 à 49 salariés4
50 à 99 salariés1
100 à 199 salariés1
Dans le Var, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.079entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.157 -49%
La densité d'entreprises Autres services de restauration n.c.a. est plus faible dans le Var qu'au niveau national. Avec 0.08 pour mille habitants, l'écart est d'environ 49 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Var
38e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
198 / 15 882 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Var
Dans la hiérarchie nationale, le Var se positionne au milieu du classement avec près de 1.2 % du total des entreprises Autres services de restauration n.c.a..
Répartition par catégorie d'entreprise
67
GE
34%
65
ETI
33%
34
PME
17%
32
Non renseigné
16%
La structure par taille met en évidence la catégorie GE, qui regroupe 34% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. dans le Var. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULON | 17 | 8.6% |
2 | HYERES | 10 | 5.1% |
3 | LA SEYNE-SUR-MER | 7 | 3.5% |
4 | DRAGUIGNAN | 7 | 3.5% |
5 | OLLIOULES | 5 | 2.5% |
6 | FREJUS | 5 | 2.5% |
7 | CUERS | 4 | 2.0% |
8 | LA GARDE | 3 | 1.5% |
9 | SIX-FOURS-LES-PLAGES | 3 | 1.5% |
10 | SANARY-SUR-MER | 3 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes34
17.2% du département
Top 5 communes46
23.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de le Var. Les trois premières (Toulon (17), Hyeres (10), La Seyne-Sur-Mer (7)) regroupent à elles seules environ 38 % du total.
Taux de livrabilité
- 45%
- Var 90 sur 198
- 65%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- -20pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 45%Non livrables 55%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Var, 45% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -20 points par rapport à la moyenne nationale (65%).
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