Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans le Var.
415
Entreprises actives
Entreprises recensées327
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane238
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Var, on compte 327 entreprises Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé exploitables sur 415 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 79 %. Environ 73 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Var. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 66 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée185
SAS, société par actions simplifiée147
Entrepreneur individuel81
Société étrangère non immatriculée au RCS1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur220
0 salarié6
1 ou 2 salariés78
3 à 5 salariés69
6 à 9 salariés27
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés4
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 57 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.288entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.244 +18%
Le Var accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. On observe 0.29 entreprises pour mille habitants, soit environ 18 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Var
15e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
415 / 18 816 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Var
Le Var occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Sa part représente environ 2.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
353
PME
85%
43
Non renseigné
10%
19
ETI
5%
La catégorie PME domine la répartition dans le Var avec 85% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULON | 64 | 15.4% |
2 | HYERES | 22 | 5.3% |
3 | LA SEYNE-SUR-MER | 21 | 5.1% |
4 | FREJUS | 16 | 3.9% |
5 | SIX-FOURS-LES-PLAGES | 10 | 2.4% |
6 | DRAGUIGNAN | 10 | 2.4% |
7 | SAINT-RAPHAEL | 9 | 2.2% |
8 | SAINTE-MAXIME | 9 | 2.2% |
9 | LA LONDE-LES-MAURES | 8 | 1.9% |
10 | LA GARDE | 7 | 1.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes107
25.8% du département
Top 5 communes133
32.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 33 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Toulon (64), Hyeres (22), La Seyne-Sur-Mer (21).
Taux de livrabilité
- 79%
- Var 327 sur 415
- 86%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- -7pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Var, 79% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé sont livrables, soit -7 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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