Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé dans le Var.
327
Entreprises actives
Entreprises recensées258
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane216
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Var, on compte 258 entreprises Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé exploitables sur 327 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 79 %. Environ 84 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans le Var. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 62 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée132
SAS, société par actions simplifiée126
Entrepreneur individuel68
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné144
0 salarié6
1 ou 2 salariés74
3 à 5 salariés64
6 à 9 salariés26
10 à 19 salariés11
20 à 49 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 51 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.227entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.201 +13%
Le Var accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. On observe 0.23 entreprises pour mille habitants, soit environ 13 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Var
15e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
327 / 15 495 entreprises
Part nationale
2.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Var
Le Var occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé. Sa part représente environ 2.1 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
263
PME
80%
45
Non renseigné
14%
19
ETI
6%
La catégorie PME domine la répartition dans le Var avec 80% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | TOULON | 51 | 15.6% |
2 | HYERES | 17 | 5.2% |
3 | LA SEYNE-SUR-MER | 17 | 5.2% |
4 | FREJUS | 12 | 3.7% |
5 | DRAGUIGNAN | 9 | 2.8% |
6 | SIX-FOURS-LES-PLAGES | 9 | 2.8% |
7 | SAINTE-MAXIME | 7 | 2.1% |
8 | COGOLIN | 6 | 1.8% |
9 | LA GARDE | 6 | 1.8% |
10 | SAINT-RAPHAEL | 6 | 1.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes85
26.0% du département
Top 5 communes106
32.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 33 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Toulon (51), Hyeres (17), La Seyne-Sur-Mer (17).
Taux de livrabilité
- 79%
- Var 258 sur 327
- 86%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
- -7pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 79%Non livrables 21%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Var, 79% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé sont livrables, soit -7 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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