Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Var.
15
Entreprises actives
Entreprises recensées12
Entreprises validées
8
Âge moyen
Ancienneté médiane6
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Var, on compte 12 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie exploitables sur 15 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 80 %. Environ 50 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 8 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée7
Société à responsabilité limitée5
Entrepreneur individuel1
Société étrangère non immatriculée au RCS1
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné10
1 ou 2 salariés3
6 à 9 salariés2
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 58 % des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Var. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.011entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.028 -62%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans le Var qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 62 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Var
69e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
15 / 2 493 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Var
La présence de le Var dans Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus limitée au niveau national, autour de 0.6 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
14
PME
93%
1
Non renseigné
7%
La catégorie PME domine la répartition dans le Var avec 93% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | DRAGUIGNAN | 3 | 20.0% |
2 | LA GARDE | 2 | 13.3% |
3 | HYERES | 2 | 13.3% |
4 | SAINTE MAXIME | 1 | 6.7% |
5 | LA CROIX-VALMER | 1 | 6.7% |
6 | BRIGNOLES | 1 | 6.7% |
7 | LA SEYNE-SUR-MER | 1 | 6.7% |
8 | LA FARLEDE | 1 | 6.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes7
46.7% du département
Top 5 communes9
60.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 58 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Draguignan (3), La Garde (2), Hyeres (2).
Taux de livrabilité
- 80%
- Var 12 sur 15
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 80%Non livrables 20%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Var, 80% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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