Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Pâtisserie dans le Tarn-et-Garonne.
45
Entreprises actives
Entreprises recensées40
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane17
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Tarn-et-Garonne Pâtisserie rassemble 40 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 89 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance modérée mais avec des variations d’une année à l’autre. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Sur trois ans, on dénombre 10 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel26
Société à responsabilité limitée14
SAS, société par actions simplifiée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné31
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 65 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.149entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.105 +43%
Le Tarn-et-Garonne accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Pâtisserie. On observe 0.15 entreprises pour mille habitants, soit environ 43 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Tarn-et-Garonne
56e
sur 94 département français
Dans la catégorie Pâtisserie
45 / 7 781 entreprises
Part nationale
0.6%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Tarn-et-Garonne
Le Tarn-et-Garonne apparaît plus en retrait dans le classement national pour Pâtisserie, avec une part d'environ 0.6 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
37
PME
82%
8
Non renseigné
18%
La catégorie PME domine la répartition dans le Tarn-et-Garonne avec 82% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | MONTAUBAN | 13 | 28.9% |
2 | CASTELSARRASIN | 4 | 8.9% |
3 | CAUSSADE | 2 | 4.4% |
4 | PUYCORNET | 2 | 4.4% |
5 | BEAUMONT-DE-LOMAGNE | 2 | 4.4% |
6 | SAINT-ETIENNE-DE-TULMONT | 2 | 4.4% |
7 | NEGREPELISSE | 2 | 4.4% |
8 | MONTECH | 1 | 2.2% |
9 | MOISSAC | 1 | 2.2% |
10 | GRISOLLES | 1 | 2.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes19
42.2% du département
Top 5 communes23
51.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Montauban (13), Castelsarrasin (4), Caussade (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 48 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 89%
- Tarn-et-Garonne 40 sur 45
- 89%
- Référence nationale Secteur Pâtisserie
- -0pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 89%Non livrables 11%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Tarn-et-Garonne, 89% des adresses B2B du secteur Pâtisserie sont livrables, soit 0 points par rapport à la moyenne nationale (89%).
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