Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans le Tarn.
746
Entreprises actives
Entreprises recensées639
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane252
Employeurs
Entreprises avec salariésdans le Tarn, on compte 639 entreprises Restauration de type rapide exploitables sur 746 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 86 %. Environ 39 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 213 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel340
SAS, société par actions simplifiée215
Société à responsabilité limitée183
Association déclarée3
Société créée de fait entre personnes physiques1
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS1
Société en nom collectif1
SARL d'attribution 1
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur567
0 salarié13
1 ou 2 salariés77
3 à 5 salariés50
6 à 9 salariés15
10 à 19 salariés9
20 à 49 salariés9
50 à 99 salariés6
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 53 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
1.59entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -20%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans le Tarn qu'au niveau national. Avec 1.59 pour mille habitants, l'écart est d'environ 20 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Tarn
57e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
746 / 150 971 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Tarn
Le Tarn apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration de type rapide, avec une part d'environ 0.5 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
615
PME
82%
127
Non renseigné
17%
2
ETI
0%
2
GE
0%
Dans le Tarn, 82% des 746 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ALBI | 160 | 21.4% |
2 | CASTRES | 91 | 12.2% |
3 | GAILLAC | 42 | 5.6% |
4 | GRAULHET | 33 | 4.4% |
5 | MAZAMET | 32 | 4.3% |
6 | LAVAUR | 25 | 3.4% |
7 | CARMAUX | 17 | 2.3% |
8 | SAINT-SULPICE-LA-POINTE | 12 | 1.6% |
9 | RABASTENS | 11 | 1.5% |
10 | MARSSAC-SUR-TARN | 10 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes293
39.3% du département
Top 5 communes358
48.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 46 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Albi (160), Castres (91), Gaillac (42).
Taux de livrabilité
- 86%
- Tarn 639 sur 746
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -2pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Tarn, 86% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -2 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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