Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Tarn.
33
Entreprises actives
Entreprises recensées25
Entreprises validées
24
Âge moyen
Ancienneté médiane6
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Tarn Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation rassemble 25 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 76 %, et l'âge moyen des structures est de 24 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 4 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel26
Société à responsabilité limitée5
SAS, société par actions simplifiée2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné30
0 salarié1
1 ou 2 salariés1
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par entreprises individuelles, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.062entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.045 +39%
Le Tarn accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation. On observe 0.06 entreprises pour mille habitants, soit environ 39 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Tarn
46e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
33 / 3 519 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Tarn
Le Tarn apparaît plus en retrait dans le classement national pour Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
32
PME
97%
1
Non renseigné
3%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 97% des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation dans le Tarn. Les plus petites tailles sont majoritaires.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ALBI | 4 | 12.1% |
2 | BRENS | 2 | 6.1% |
3 | CASTRES | 2 | 6.1% |
4 | CARMAUX | 2 | 6.1% |
5 | LE BEZ | 1 | 3.0% |
6 | AUSSILLON | 1 | 3.0% |
7 | LISLE-SUR-TARN | 1 | 3.0% |
8 | LEMPAUT | 1 | 3.0% |
9 | TECOU | 1 | 3.0% |
10 | GAILLAC | 1 | 3.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes8
24.2% du département
Top 5 communes11
33.3% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Albi (4), Brens (2), Castres (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 32 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 76%
- Tarn 25 sur 33
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- -9pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 76%Non livrables 24%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Tarn, 76% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit -9 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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