Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans le Tarn.
14
Entreprises actives
Entreprises recensées9
Entreprises validées
26
Âge moyen
Ancienneté médiane13
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Tarn Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche rassemble 9 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 64 %, et l'âge moyen des structures est de 26 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 1. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée12
Entrepreneur individuel1
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2
1 ou 2 salariés1
3 à 5 salariés2
6 à 9 salariés2
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés2
50 à 99 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 100 % des structures. Les effectifs sont majoritairement de petite taille, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.022entreprises pour 1 000 habitants
Densité haute
Moyenne France :0.015 +49%
Le Tarn accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. On observe 0.02 entreprises pour mille habitants, soit environ 49 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national du Tarn
45e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
14 / 1 258 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Tarn
La présence de le Tarn dans Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus limitée au niveau national, autour de 1.1 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
8
PME
57%
4
GE
29%
1
ETI
7%
1
Non renseigné
7%
La catégorie PME domine la répartition dans le Tarn avec 57% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CASTRES | 2 | 14.3% |
2 | PUYCALVEL | 1 | 7.1% |
3 | SAINT-SULPICE-LA-POINTE | 1 | 7.1% |
4 | LESCURE-D'ALBIGEOIS | 1 | 7.1% |
5 | LE SEQUESTRE | 1 | 7.1% |
6 | GRAULHET | 1 | 7.1% |
7 | LAGRAVE | 1 | 7.1% |
8 | BLAYE-LES-MINES | 1 | 7.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes4
28.6% du département
Top 5 communes6
42.9% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Castres (2), Puycalvel (1), Saint-Sulpice-La-Pointe (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 44 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 64%
- Tarn 9 sur 14
- 79%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- -15pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 64%Non livrables 36%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Tarn, 64% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit -15 points par rapport à la moyenne nationale (79%).
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