Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans la Somme.
257
Entreprises actives
Entreprises recensées244
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane198
Employeurs
Entreprises avec salariésdans la Somme, on compte 244 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie exploitables sur 257 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 95 %. Environ 81 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie progresse dans la Somme. La dynamique est en croissance modérée et assez régulière. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Sur trois ans, on dénombre 42 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée96
SAS, société par actions simplifiée90
Entrepreneur individuel69
Société créée de fait entre personnes physiques2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné91
0 salarié4
1 ou 2 salariés30
3 à 5 salariés50
6 à 9 salariés47
10 à 19 salariés28
20 à 49 salariés7
Dans la Somme, la plupart des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie adoptent le statut 5499 (environ 39 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.436entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.456 -4%
La présence d'entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans la Somme est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.44 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Somme
49e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
257 / 34 471 entreprises
Part nationale
0.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Somme
La présence de la Somme dans Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est plus limitée au niveau national, autour de 0.7 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
219
PME
85%
30
Non renseigné
12%
6
GE
2%
2
ETI
1%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 85% des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans la Somme. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | AMIENS | 68 | 26.5% |
2 | ABBEVILLE | 11 | 4.3% |
3 | ALBERT | 7 | 2.7% |
4 | MONTDIDIER | 5 | 1.9% |
5 | ROYE | 4 | 1.6% |
6 | PERONNE | 4 | 1.6% |
7 | RUE | 4 | 1.6% |
8 | FORT-MAHON-PLAGE | 3 | 1.2% |
9 | GAMACHES | 3 | 1.2% |
10 | QUEND | 3 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes86
33.5% du département
Top 5 communes95
37.0% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 35 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Amiens (68), Abbeville (11), Albert (7).
Taux de livrabilité
- 95%
- Somme 244 sur 257
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 95%Non livrables 5%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Somme, 95% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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