Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide dans les Yvelines.
2 606
Entreprises actives
Entreprises recensées2 359
Entreprises validées
9
Âge moyen
Ancienneté médiane1 383
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Yvelines, on compte 2 359 entreprises Restauration de type rapide exploitables sur 2 606 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 91 %. Environ 59 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 9 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que dans les Yvelines. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 651 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée1 138
Société à responsabilité limitée899
Entrepreneur individuel550
Société en nom collectif10
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale3
Société créée de fait entre personnes physiques2
SARL d'attribution 1
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Autre société civile1
Association déclarée1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur1 797
0 salarié41
1 ou 2 salariés255
3 à 5 salariés234
6 à 9 salariés120
10 à 19 salariés89
20 à 49 salariés54
50 à 99 salariés16
Dans les Yvelines, la plupart des entreprises Restauration de type rapide adoptent le statut 5710 (environ 48 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.58entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -21%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible dans les Yvelines qu'au niveau national. Avec 1.58 pour mille habitants, l'écart est d'environ 21 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Yvelines
17e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
2 606 / 150 971 entreprises
Part nationale
1.7%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Yvelines
Les Yvelines occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Restauration de type rapide. Sa part représente environ 1.7 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
2 141
PME
82%
372
Non renseigné
14%
49
ETI
2%
44
GE
2%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 82% des entreprises Restauration de type rapide dans les Yvelines. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VERSAILLES | 172 | 6.6% |
2 | MANTES-LA-JOLIE | 166 | 6.4% |
3 | SAINT-GERMAIN-EN-LAYE | 97 | 3.7% |
4 | POISSY | 90 | 3.5% |
5 | LES MUREAUX | 88 | 3.4% |
6 | TRAPPES | 87 | 3.3% |
7 | SARTROUVILLE | 86 | 3.3% |
8 | MONTIGNY-LE-BRETONNEUX | 75 | 2.9% |
9 | CONFLANS-SAINTE-HONORINE | 71 | 2.7% |
10 | MEULAN-EN-YVELINES | 63 | 2.4% |
Concentration géographique
Top 3 communes435
16.7% du département
Top 5 communes613
23.5% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 18 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Versailles (172), Mantes-La-Jolie (166), Saint-Germain-En-Laye (97).
Taux de livrabilité
- 91%
- Yvelines 2 359 sur 2 606
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- +3pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 91%Non livrables 9%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Yvelines, 91% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit +3 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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