Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans les Yvelines.
14
Entreprises actives
Entreprises recensées12
Entreprises validées
13
Âge moyen
Ancienneté médiane5
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu des Yvelines Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche rassemble 12 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 86 %, et l'âge moyen des structures est de 13 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse dans les Yvelines. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 5 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel8
SAS, société par actions simplifiée3
Société à responsabilité limitée2
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné10
3 à 5 salariés1
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 67 % des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans les Yvelines. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.008entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.016 -48%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible dans les Yvelines qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 48 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Yvelines
34e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
14 / 1 293 entreprises
Part nationale
1.1%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Yvelines
Dans la hiérarchie nationale, les Yvelines se positionne au milieu du classement avec près de 1.1 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
8
PME
57%
3
Non renseigné
21%
2
GE
14%
1
ETI
7%
Dans les Yvelines, 57% des 14 entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RAMBOUILLET | 2 | 14.3% |
2 | BREUIL-BOIS-ROBERT | 1 | 7.1% |
3 | POISSY | 1 | 7.1% |
4 | BOUGIVAL | 1 | 7.1% |
5 | VERSAILLES | 1 | 7.1% |
6 | COIGNIERES | 1 | 7.1% |
7 | VAUX-SUR-SEINE | 1 | 7.1% |
8 | GUYANCOURT | 1 | 7.1% |
9 | GARANCIERES | 1 | 7.1% |
10 | ROSNY-SUR-SEINE | 1 | 7.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes4
28.6% du département
Top 5 communes6
42.9% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rambouillet (2), Breuil-Bois-Robert (1), Poissy (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 33 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 86%
- Yvelines 12 sur 14
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 86%Non livrables 14%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Yvelines, 86% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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