Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans les Yvelines.
13
Entreprises actives
Entreprises recensées11
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane5
Employeurs
Entreprises avec salariésdans les Yvelines, on compte 11 entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche exploitables sur 13 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 85 %. Environ 45 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 15 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable dans les Yvelines, avec en moyenne 1 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible malgré quelques variations annuelles. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel6
Société à responsabilité limitée3
SAS, société par actions simplifiée3
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné9
3 à 5 salariés1
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 55 % des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche dans les Yvelines. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.007entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.015 -51%
La densité d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est plus faible dans les Yvelines qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 51 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national des Yvelines
35e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
13 / 1 258 entreprises
Part nationale
1.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans les Yvelines
Les Yvelines occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche. Sa part représente environ 1.0 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
9
PME
69%
2
GE
15%
1
ETI
8%
1
Non renseigné
8%
Dans les Yvelines, 69% des 13 entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | RAMBOUILLET | 2 | 15.4% |
2 | GUYANCOURT | 1 | 7.7% |
3 | POISSY | 1 | 7.7% |
4 | COIGNIERES | 1 | 7.7% |
5 | BOIS-D'ARCY | 1 | 7.7% |
6 | ROSNY-SUR-SEINE | 1 | 7.7% |
7 | VERSAILLES | 1 | 7.7% |
8 | MAUREPAS | 1 | 7.7% |
9 | VAUX-SUR-SEINE | 1 | 7.7% |
10 | BREUIL-BOIS-ROBERT | 1 | 7.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes4
30.8% du département
Top 5 communes6
46.2% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rambouillet (2), Guyancourt (1), Poissy (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 36 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 85%
- Yvelines 11 sur 13
- 79%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 85%Non livrables 15%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans les Yvelines, 85% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (79%).
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