Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie en Seine-et-Marne.
34
Entreprises actives
Entreprises recensées28
Entreprises validées
15
Âge moyen
Ancienneté médiane19
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie est bien présent en Seine-et-Marne : 28 entreprises peuvent être ciblées parmi 34 au total, soit 82 %. 19 d'entre elles emploient du personnel (68 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Seine-et-Marne. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée19
Entrepreneur individuel8
Société à responsabilité limitée6
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné18
0 salarié1
1 ou 2 salariés6
3 à 5 salariés4
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés3
En Seine-et-Marne, la plupart des entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie adoptent le statut 5710 (environ 68 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.019entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.030 -36%
La densité d'entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie est plus faible en Seine-et-Marne qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 36 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Seine-et-Marne
22e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
34 / 2 289 entreprises
Part nationale
1.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-et-Marne
Dans la hiérarchie nationale, la Seine-et-Marne se positionne au milieu du classement avec près de 1.5 % du total des entreprises Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie.
Répartition par catégorie d'entreprise
29
PME
85%
4
Non renseigné
12%
1
ETI
3%
La catégorie PME domine la répartition en Seine-et-Marne avec 85% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PROVINS | 2 | 5.9% |
2 | MELUN | 2 | 5.9% |
3 | CHELLES | 2 | 5.9% |
4 | TORCY | 2 | 5.9% |
5 | LA HOUSSAYE-EN-BRIE | 1 | 2.9% |
6 | MONTIGNY-SUR-LOING | 1 | 2.9% |
7 | PONTAULT-COMBAULT | 1 | 2.9% |
8 | EGREVILLE | 1 | 2.9% |
9 | GRISY-SUISNES | 1 | 2.9% |
10 | VAUX-LE-PENIL | 1 | 2.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
17.6% du département
Top 5 communes9
26.5% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Seine-et-Marne. Les trois premières (Provins (2), Melun (2), Chelles (2)) regroupent à elles seules environ 21 % du total.
Taux de livrabilité
- 82%
- Seine-et-Marne 28 sur 34
- 86%
- Référence nationale Secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-et-Marne, 82% des adresses B2B du secteur Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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