Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration traditionnelle en Seine-Maritime.
1 451
Entreprises actives
Entreprises recensées1 304
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane1 077
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Seine-Maritime Restauration traditionnelle rassemble 1 304 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 90 %, et l'âge moyen des structures est de 12 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore modérée après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Seine-Maritime. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 239 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée677
SAS, société par actions simplifiée494
Entrepreneur individuel230
Société en nom collectif26
Société créée de fait entre personnes physiques19
Indivision entre personnes physiques2
Autre SARL coopérative2
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné569
0 salarié31
1 ou 2 salariés248
3 à 5 salariés259
6 à 9 salariés167
10 à 19 salariés133
20 à 49 salariés43
50 à 99 salariés1
En Seine-Maritime, la plupart des entreprises Restauration traditionnelle adoptent le statut 5499 (environ 52 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.03entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.40 -26%
La densité d'entreprises Restauration traditionnelle est plus faible en Seine-Maritime qu'au niveau national. Avec 1.03 pour mille habitants, l'écart est d'environ 26 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Seine-Maritime
18e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration traditionnelle
1 451 / 108 202 entreprises
Part nationale
1.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-Maritime
Dans la hiérarchie nationale, la Seine-Maritime se positionne au milieu du classement avec près de 1.3 % du total des entreprises Restauration traditionnelle.
Répartition par catégorie d'entreprise
1 295
PME
89%
138
Non renseigné
10%
15
ETI
1%
3
GE
0%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 89% des entreprises Restauration traditionnelle en Seine-Maritime. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ROUEN | 349 | 24.1% |
2 | LE HAVRE | 233 | 16.1% |
3 | DIEPPE | 77 | 5.3% |
4 | ELBEUF | 28 | 1.9% |
5 | FECAMP | 27 | 1.9% |
6 | LE TREPORT | 25 | 1.7% |
7 | BOIS-GUILLAUME | 22 | 1.5% |
8 | SOTTEVILLE-LES-ROUEN | 21 | 1.4% |
9 | ETRETAT | 20 | 1.4% |
10 | LE PETIT-QUEVILLY | 18 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes659
45.4% du département
Top 5 communes714
49.2% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rouen (349), Le Havre (233), Dieppe (77). Ensemble, ces communes rassemblent près de 51 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 90%
- Seine-Maritime 1 304 sur 1 451
- 86%
- Référence nationale Secteur Restauration traditionnelle
- +4pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 90%Non livrables 10%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-Maritime, 90% des adresses B2B du secteur Restauration traditionnelle sont livrables, soit +4 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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