Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Seine-Maritime.
671
Entreprises actives
Entreprises recensées622
Entreprises validées
12
Âge moyen
Ancienneté médiane544
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie est bien présent en Seine-Maritime : 622 entreprises peuvent être ciblées parmi 671 au total, soit 93 %. 544 d'entre elles emploient du personnel (87 %).
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Seine-Maritime. La situation s'améliore modérée après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 114 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée337
SAS, société par actions simplifiée180
Entrepreneur individuel129
Société créée de fait entre personnes physiques21
SA à conseil d'administration (s.a.i.)2
Société en nom collectif1
SARL coopérative artisanale1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné218
0 salarié5
1 ou 2 salariés65
3 à 5 salariés147
6 à 9 salariés122
10 à 19 salariés96
20 à 49 salariés18
Le statut 5499 arrive en tête, autour de 54 % des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie en Seine-Maritime. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.494entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.456 +8%
La Seine-Maritime accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie. On observe 0.49 entreprises pour mille habitants, soit environ 8 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de la Seine-Maritime
9e
sur 94 département français
Dans la catégorie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
671 / 34 471 entreprises
Part nationale
1.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-Maritime
Dans la hiérarchie nationale, la Seine-Maritime se positionne au milieu du classement avec près de 1.9 % du total des entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie.
Répartition par catégorie d'entreprise
577
PME
86%
79
Non renseigné
12%
14
GE
2%
1
ETI
0%
En Seine-Maritime, 86% des 671 entreprises Boulangerie et boulangerie-pâtisserie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LE HAVRE | 93 | 13.9% |
2 | ROUEN | 76 | 11.3% |
3 | SOTTEVILLE-LES-ROUEN | 19 | 2.8% |
4 | LE PETIT-QUEVILLY | 12 | 1.8% |
5 | LE GRAND-QUEVILLY | 12 | 1.8% |
6 | DIEPPE | 11 | 1.6% |
7 | ELBEUF | 11 | 1.6% |
8 | MAROMME | 10 | 1.5% |
9 | BIHOREL | 9 | 1.3% |
10 | SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAY | 8 | 1.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes188
28.0% du département
Top 5 communes212
31.6% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 30 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Le Havre (93), Rouen (76), Sotteville-les-Rouen (19).
Taux de livrabilité
- 93%
- Seine-Maritime 622 sur 671
- 88%
- Référence nationale Secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- +5pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-Maritime, 93% des adresses B2B du secteur Boulangerie et boulangerie-pâtisserie sont livrables, soit +5 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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