Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cuisson de produits de boulangerie en Seine-Maritime.
16
Entreprises actives
Entreprises recensées15
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésen Seine-Maritime, on compte 15 entreprises Cuisson de produits de boulangerie exploitables sur 16 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 94 %. Environ 53 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 20 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée11
SAS, société par actions simplifiée3
Entrepreneur individuel2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné10
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés3
10 à 19 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 73 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.012entreprises pour 1 000 habitants
Densité très basse
Moyenne France :0.027 -55%
La densité d'entreprises Cuisson de produits de boulangerie est plus faible en Seine-Maritime qu'au niveau national. Avec 0.01 pour mille habitants, l'écart est d'environ 55 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Seine-Maritime
33e
sur 94 département français
Dans la catégorie Cuisson de produits de boulangerie
16 / 2 001 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Seine-Maritime
La Seine-Maritime occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Cuisson de produits de boulangerie. Sa part représente environ 0.8 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
16
PME
100%
La catégorie PME domine la répartition en Seine-Maritime avec 100% des entités. La dynamique repose surtout sur des structures modestes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ROUEN | 3 | 18.8% |
2 | LE HAVRE | 3 | 18.8% |
3 | SOTTEVILLE-LES-ROUEN | 2 | 12.5% |
4 | FECAMP | 2 | 12.5% |
5 | DIEPPE | 2 | 12.5% |
6 | SAINT-ETIENNE-DU-ROUVRAY | 1 | 6.3% |
7 | CANTELEU | 1 | 6.3% |
8 | ELBEUF | 1 | 6.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes8
50.0% du département
Top 5 communes12
75.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Rouen (3), Le Havre (3), Sotteville-les-Rouen (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 53 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 94%
- Seine-Maritime 15 sur 16
- 88%
- Référence nationale Secteur Cuisson de produits de boulangerie
- +6pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 94%Non livrables 6%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Seine-Maritime, 94% des adresses B2B du secteur Cuisson de produits de boulangerie sont livrables, soit +6 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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