Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat à Paris.
385
Entreprises actives
Entreprises recensées375
Entreprises validées
40
Âge moyen
Ancienneté médiane328
Employeurs
Entreprises avec salariésà Paris, on compte 375 entreprises Restauration collective sous contrat exploitables sur 385 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 97 %. Environ 87 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 40 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 5. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée349
Association déclarée14
Société à responsabilité limitée8
Entrepreneur individuel4
SA à directoire (s.a.i.)3
Comité social économique d’entreprise3
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS2
Groupement d'intérêt économique (GIE) 1
Fondation1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur157
0 salarié18
1 ou 2 salariés39
3 à 5 salariés45
6 à 9 salariés42
10 à 19 salariés57
20 à 49 salariés22
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés3
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 93 % des entreprises Restauration collective sous contrat à Paris. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.183entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.081 +125%
Paris accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration collective sous contrat. On observe 0.18 entreprises pour mille habitants, soit environ 125 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de Paris
2e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
385 / 6 971 entreprises
Part nationale
5.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées à Paris
Paris figure parmi les premiers départements pour Restauration collective sous contrat. Sa part de marché nationale atteint 5.5 % sur un total de 385 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
301
GE
78%
45
PME
12%
29
ETI
8%
10
Non renseigné
3%
À Paris, 78% des 385 entreprises Restauration collective sous contrat relèvent de la catégorie GE. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PARIS | 370 | 96.1% |
2 | PARIS 15 | 2 | 0.5% |
3 | PARIS 14 | 1 | 0.3% |
4 | PARIS 13 | 1 | 0.3% |
5 | PARIS 6 | 1 | 0.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes373
96.9% du département
Top 5 communes375
97.4% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de Paris. Les trois premières (Paris (370), Paris 15 (2), Paris 14 (1)) regroupent à elles seules environ 99 % du total.
Taux de livrabilité
- 97%
- Paris 375 sur 385
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +20pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
À Paris, 97% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +20 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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