Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration collective sous contrat à Paris.
362
Entreprises actives
Entreprises recensées352
Entreprises validées
42
Âge moyen
Ancienneté médiane315
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Restauration collective sous contrat est bien présent à Paris : 352 entreprises peuvent être ciblées parmi 362 au total, soit 97 %. 315 d'entre elles emploient du personnel (89 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 5. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée343
Société à responsabilité limitée7
Entrepreneur individuel4
SA à directoire (s.a.i.)4
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS2
Groupement d'intérêt économique (GIE) 2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné146
0 salarié16
1 ou 2 salariés38
3 à 5 salariés44
6 à 9 salariés39
10 à 19 salariés55
20 à 49 salariés19
50 à 99 salariés2
100 à 199 salariés3
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 97 % des entreprises Restauration collective sous contrat à Paris. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.172entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.079 +118%
Paris accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Restauration collective sous contrat. On observe 0.17 entreprises pour mille habitants, soit environ 118 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de Paris
2e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration collective sous contrat
362 / 6 705 entreprises
Part nationale
5.4%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées à Paris
Paris figure parmi les premiers départements pour Restauration collective sous contrat. Sa part de marché nationale atteint 5.4 % sur un total de 362 entreprises.
Répartition par catégorie d'entreprise
306
GE
85%
32
ETI
9%
20
PME
6%
4
Non renseigné
1%
À Paris, 85% des 362 entreprises Restauration collective sous contrat relèvent de la catégorie GE. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PARIS | 347 | 95.9% |
2 | PARIS 15 | 2 | 0.6% |
3 | PARIS 13 | 1 | 0.3% |
4 | PARIS 14 | 1 | 0.3% |
5 | PARIS 6 | 1 | 0.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes350
96.7% du département
Top 5 communes352
97.2% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de Paris. Les trois premières (Paris (347), Paris 15 (2), Paris 13 (1)) regroupent à elles seules environ 99 % du total.
Taux de livrabilité
- 97%
- Paris 352 sur 362
- 78%
- Référence nationale Secteur Restauration collective sous contrat
- +19pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
À Paris, 97% des adresses B2B du secteur Restauration collective sous contrat sont livrables, soit +19 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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