Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé à Paris.
503
Entreprises actives
Entreprises recensées487
Entreprises validées
20
Âge moyen
Ancienneté médiane352
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est bien présent à Paris : 487 entreprises peuvent être ciblées parmi 503 au total, soit 97 %. 352 d'entre elles emploient du personnel (72 %).
Évolution des créations d'entreprises
La trajectoire n'évolue que peu d'une année à l'autre. L’ensemble apparaît stable modérée malgré quelques variations annuelles. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que à Paris. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 44 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée297
Société à responsabilité limitée158
Entrepreneur individuel34
SA à conseil d'administration (s.a.i.)8
Société commerciale étrangère immatriculée au RCS3
Société créée de fait entre personnes physiques2
Société en nom collectif1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné236
0 salarié4
1 ou 2 salariés85
3 à 5 salariés99
6 à 9 salariés45
10 à 19 salariés24
20 à 49 salariés9
50 à 99 salariés1
Le statut 5710 arrive en tête, autour de 61 % des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé à Paris. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.238entreprises pour 1 000 habitants
Densité très haute
Moyenne France :0.070 +241%
Paris accueille une densité plus élevée que la moyenne française pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. On observe 0.24 entreprises pour mille habitants, soit environ 241 % au-dessus du niveau national.
Positionnement national de Paris
1er
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
503 / 5 445 entreprises
Part nationale
9.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées à Paris
Au classement national, Paris se situe au premier rang pour le secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé. Il concentre 9.2 % des 503 entreprises recensées en France.
Répartition par catégorie d'entreprise
381
PME
76%
79
ETI
16%
28
Non renseigné
6%
15
GE
3%
La catégorie PME domine la répartition à Paris avec 76% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PARIS | 476 | 94.6% |
2 | PARIS 04 | 2 | 0.4% |
3 | PARIS 08 | 2 | 0.4% |
4 | PARIS 6 | 2 | 0.4% |
5 | PARIS 10 | 1 | 0.2% |
6 | PARIS 20 | 1 | 0.2% |
7 | PARIS 12 | 1 | 0.2% |
8 | PARIS 18 | 1 | 0.2% |
9 | PARIS 01 | 1 | 0.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes480
95.4% du département
Top 5 communes483
96.0% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de Paris. Les trois premières (Paris (476), Paris 04 (2), Paris 08 (2)) regroupent à elles seules environ 99 % du total.
Taux de livrabilité
- 97%
- Paris 487 sur 503
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +12pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 97%Non livrables 3%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
À Paris, 97% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +12 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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