Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation à Paris.
79
Entreprises actives
Entreprises recensées72
Entreprises validées
6
Âge moyen
Ancienneté médiane15
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est bien présent à Paris : 72 entreprises peuvent être ciblées parmi 79 au total, soit 91 %. 15 d'entre elles emploient du personnel (21 %).
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 32 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel51
SAS, société par actions simplifiée23
Société à responsabilité limitée5
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné74
1 ou 2 salariés3
3 à 5 salariés1
6 à 9 salariés1
À Paris, la plupart des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation adoptent le statut entreprises individuelles (environ 71 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.035entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.045 -21%
La densité d'entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation est plus faible à Paris qu'au niveau national. Avec 0.04 pour mille habitants, l'écart est d'environ 21 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de Paris
9e
sur 94 département français
Dans la catégorie Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
79 / 3 519 entreprises
Part nationale
2.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées à Paris
Dans la hiérarchie nationale, Paris se positionne au milieu du classement avec près de 2.2 % du total des entreprises Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation.
Répartition par catégorie d'entreprise
53
PME
67%
25
Non renseigné
32%
1
GE
1%
La catégorie PME domine la répartition à Paris avec 67% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | PARIS | 71 | 89.9% |
2 | PARIS 11 | 1 | 1.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes72
91.1% du département
Top 5 communes72
91.1% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Paris (71), Paris 11 (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 100 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 91%
- Paris 72 sur 79
- 84%
- Référence nationale Secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
- +7pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 91%Non livrables 9%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
À Paris, 91% des adresses B2B du secteur Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation sont livrables, soit +7 points par rapport à la moyenne nationale (84%).
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