Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Savoie.
16
Entreprises actives
Entreprises recensées14
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane8
Employeurs
Entreprises avec salariésLe secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche est bien présent en Haute-Savoie : 14 entreprises peuvent être ciblées parmi 16 au total, soit 88 %. 8 d'entre elles emploient du personnel (57 %).
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Haute-Savoie, avec en moyenne 1 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée10
Entrepreneur individuel5
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné8
10 à 19 salariés5
20 à 49 salariés2
100 à 199 salariés1
En Haute-Savoie, la plupart des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche adoptent le statut 5710 (environ 71 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.016entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.016 +3%
La présence d'entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Savoie est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.02 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Haute-Savoie
27e
sur 93 département français
Dans la catégorie Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
16 / 1 293 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Savoie
Dans la hiérarchie nationale, la Haute-Savoie se positionne au milieu du classement avec près de 1.2 % du total des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche.
Répartition par catégorie d'entreprise
7
PME
44%
6
GE
38%
2
Non renseigné
13%
1
ETI
6%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 44% des entreprises Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche en Haute-Savoie. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ANNECY | 3 | 18.8% |
2 | EVIAN-LES-BAINS | 2 | 12.5% |
3 | CLUSES | 1 | 6.3% |
4 | VETRAZ-MONTHOUX | 1 | 6.3% |
5 | EPAGNY METZ-TESSY | 1 | 6.3% |
6 | SCIONZIER | 1 | 6.3% |
7 | DOUVAINE | 1 | 6.3% |
8 | SEYSSEL | 1 | 6.3% |
9 | CHAMONIX-MONT-BLANC | 1 | 6.3% |
10 | VALLEIRY | 1 | 6.3% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
37.5% du département
Top 5 communes8
50.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Annecy (3), Evian-les-Bains (2), Cluses (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 43 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 88%
- Haute-Savoie 14 sur 16
- 80%
- Référence nationale Secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
- +8pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 88%Non livrables 12%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Savoie, 88% des adresses B2B du secteur Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche sont livrables, soit +8 points par rapport à la moyenne nationale (80%).
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