Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie en Haute-Savoie.
26
Entreprises actives
Entreprises recensées25
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane13
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Savoie Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 25 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 96 %, et l'âge moyen des structures est de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Haute-Savoie. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 3 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée13
Entrepreneur individuel6
Société à responsabilité limitée5
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
SA à directoire (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné13
1 ou 2 salariés4
3 à 5 salariés4
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés2
20 à 49 salariés1
100 à 199 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 52 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.029entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.028 +2%
La présence d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie en Haute-Savoie est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.03 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Haute-Savoie
22e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
26 / 2 493 entreprises
Part nationale
1.0%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Savoie
La Haute-Savoie occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. Sa part représente environ 1.0 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
24
PME
92%
1
GE
4%
1
Non renseigné
4%
En Haute-Savoie, 92% des 26 entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | ANNECY | 2 | 7.7% |
2 | VILLE-LA-GRAND | 2 | 7.7% |
3 | RUMILLY | 2 | 7.7% |
4 | AMANCY | 1 | 3.8% |
5 | VILLARD | 1 | 3.8% |
6 | SALLANCHES | 1 | 3.8% |
7 | PASSY | 1 | 3.8% |
8 | LULLY | 1 | 3.8% |
9 | CHAMONIX-MONT-BLANC | 1 | 3.8% |
10 | GROISY | 1 | 3.8% |
Concentration géographique
Top 3 communes6
23.1% du département
Top 5 communes8
30.8% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 24 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Annecy (2), Ville-La-Grand (2), Rumilly (2).
Taux de livrabilité
- 96%
- Haute-Savoie 25 sur 26
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +21pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 96%Non livrables 4%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Savoie, 96% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +21 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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