Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Savoie.
47
Entreprises actives
Entreprises recensées25
Entreprises validées
17
Âge moyen
Ancienneté médiane30
Employeurs
Entreprises avec salariésen Savoie, on compte 25 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé exploitables sur 47 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 53 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 17 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Savoie. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 8 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée20
SAS, société par actions simplifiée16
Entrepreneur individuel11
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné28
0 salarié2
1 ou 2 salariés10
3 à 5 salariés5
6 à 9 salariés2
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 80 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.055entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.070 -21%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Savoie qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 21 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Savoie
53e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
47 / 5 445 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Savoie
La Savoie apparaît plus en retrait dans le classement national pour Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
38
PME
81%
7
Non renseigné
15%
2
ETI
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 81% des entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Savoie. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CHAMBERY | 7 | 14.9% |
2 | AIX-LES-BAINS | 5 | 10.6% |
3 | MOUTIERS | 2 | 4.3% |
4 | VALGELON-LA ROCHETTE | 1 | 2.1% |
5 | YENNE | 1 | 2.1% |
6 | COURCHEVEL | 1 | 2.1% |
7 | VAL-CENIS | 1 | 2.1% |
8 | SAINT FRANCOIS LONGCHAMP | 1 | 2.1% |
9 | ALBERTVILLE | 1 | 2.1% |
10 | MODANE | 1 | 2.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes14
29.8% du département
Top 5 communes16
34.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Chambery (7), Aix-les-Bains (5), Moutiers (2). Ensemble, ces communes rassemblent près de 56 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 53%
- Savoie 25 sur 47
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -32pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 53%Non livrables 47%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Savoie, 53% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -32 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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