Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé dans la Sarthe.
32
Entreprises actives
Entreprises recensées26
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane25
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Sarthe Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé rassemble 26 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 81 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée17
Société à responsabilité limitée11
Entrepreneur individuel4
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur12
1 ou 2 salariés6
3 à 5 salariés10
6 à 9 salariés3
20 à 49 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5710, qui représente près de 65 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.046entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.083 -45%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible dans la Sarthe qu'au niveau national. Avec 0.05 pour mille habitants, l'écart est d'environ 45 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Sarthe
58e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
32 / 6 510 entreprises
Part nationale
0.5%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans la Sarthe
La présence de la Sarthe dans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus limitée au niveau national, autour de 0.5 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
27
PME
84%
3
Non renseigné
9%
1
ETI
3%
1
GE
3%
Dans la Sarthe, 84% des 32 entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LE MANS | 13 | 40.6% |
2 | LA CHAPELLE-SAINT-AUBIN | 2 | 6.3% |
3 | MONTVAL-SUR-LOIR | 1 | 3.1% |
4 | SAINT SYMPHORIEN | 1 | 3.1% |
5 | LA FLECHE | 1 | 3.1% |
6 | LA FERTE-BERNARD | 1 | 3.1% |
7 | SARGE-LES-LE-MANS | 1 | 3.1% |
8 | SEMUR-EN-VALLON | 1 | 3.1% |
9 | CHERRE-AU | 1 | 3.1% |
10 | SABLE-SUR-SARTHE | 1 | 3.1% |
Concentration géographique
Top 3 communes16
50.0% du département
Top 5 communes18
56.3% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 62 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Le Mans (13), La Chapelle-Saint-Aubin (2), Montval-Sur-Loir (1).
Taux de livrabilité
- 81%
- Sarthe 26 sur 32
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 81%Non livrables 19%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans la Sarthe, 81% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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