Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Débits de boissons en Saône-et-Loire.
392
Entreprises actives
Entreprises recensées323
Entreprises validées
14
Âge moyen
Ancienneté médiane189
Employeurs
Entreprises avec salariésen Saône-et-Loire, on compte 323 entreprises Débits de boissons exploitables sur 392 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 82 %. Environ 59 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 14 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Après un passage plus faible, les créations repartent à la hausse en Saône-et-Loire. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 86 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel153
Société à responsabilité limitée141
SAS, société par actions simplifiée66
Société en nom collectif16
Association déclarée14
Société créée de fait entre personnes physiques1
Autre groupement de droit privé non doté de la personnalité morale1
Par taille d'effectif
Etablissement non employeur250
0 salarié12
1 ou 2 salariés78
3 à 5 salariés34
6 à 9 salariés15
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés2
Le statut entreprises individuelles arrive en tête, autour de 47 % des entreprises Débits de boissons en Saône-et-Loire. La structure d'emploi est surtout sans salarié.
Densité des entreprises de ce secteur
0.592entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.626 -5%
La densité d'entreprises Débits de boissons est plus faible en Saône-et-Loire qu'au niveau national. Avec 0.59 pour mille habitants, l'écart est d'environ 5 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Saône-et-Loire
49e
sur 94 département français
Dans la catégorie Débits de boissons
392 / 48 519 entreprises
Part nationale
0.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Saône-et-Loire
La présence de la Saône-et-Loire dans Débits de boissons est plus limitée au niveau national, autour de 0.8 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
335
PME
85%
55
Non renseigné
14%
2
ETI
1%
En Saône-et-Loire, 85% des 392 entreprises Débits de boissons relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CHALON-SUR-SAONE | 47 | 12.0% |
2 | MACON | 36 | 9.2% |
3 | LE CREUSOT | 16 | 4.1% |
4 | DIGOIN | 14 | 3.6% |
5 | TOURNUS | 14 | 3.6% |
6 | PARAY-LE-MONIAL | 12 | 3.1% |
7 | MONTCEAU-LES-MINES | 9 | 2.3% |
8 | AUTUN | 9 | 2.3% |
9 | BLANZY | 7 | 1.8% |
10 | BOURBON-LANCY | 6 | 1.5% |
Concentration géographique
Top 3 communes99
25.3% du département
Top 5 communes127
32.4% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 31 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Chalon-Sur-Saone (47), Macon (36), Le Creusot (16).
Taux de livrabilité
- 82%
- Saône-et-Loire 323 sur 392
- 86%
- Référence nationale Secteur Débits de boissons
- -3pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 82%Non livrables 18%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Saône-et-Loire, 82% des adresses B2B du secteur Débits de boissons sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (86%).
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