Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. en Saône-et-Loire.
107
Entreprises actives
Entreprises recensées58
Entreprises validées
35
Âge moyen
Ancienneté médiane83
Employeurs
Entreprises avec salariésen Saône-et-Loire, on compte 58 entreprises Autres services de restauration n.c.a. exploitables sur 107 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 54 %. Environ 100 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 35 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 2. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée100
Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public 3
SA à directoire (s.a.i.)3
Comité social économique d’entreprise1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné53
0 salarié1
1 ou 2 salariés24
3 à 5 salariés17
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés4
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
En Saône-et-Loire, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.106entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.107 -1%
La présence d'entreprises Autres services de restauration n.c.a. en Saône-et-Loire est comparable à la moyenne nationale. On compte 0.11 entreprise pour mille habitants, un niveau proche du reste du pays.
Positionnement national de la Saône-et-Loire
33e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
107 / 9 158 entreprises
Part nationale
1.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. Sa part représente environ 1.2 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
75
ETI
70%
28
GE
26%
4
PME
4%
La structure par taille met en évidence la catégorie ETI, qui regroupe 70% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. en Saône-et-Loire. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CHALON-SUR-SAONE | 10 | 9.3% |
2 | MACON | 7 | 6.5% |
3 | AUTUN | 5 | 4.7% |
4 | SENNECEY-LE-GRAND | 3 | 2.8% |
5 | TOURNUS | 3 | 2.8% |
6 | MONTCHANIN | 2 | 1.9% |
7 | MONTCEAU-LES-MINES | 2 | 1.9% |
8 | LA CLAYETTE | 2 | 1.9% |
9 | GIVRY | 1 | 0.9% |
10 | OUROUX-SUR-SAONE | 1 | 0.9% |
Concentration géographique
Top 3 communes22
20.6% du département
Top 5 communes28
26.2% du département
La répartition n'est pas homogène : environ 38 % des entreprises se situent dans les trois communes principales. Il s'agit de Chalon-Sur-Saone (10), Macon (7), Autun (5).
Taux de livrabilité
- 54%
- Saône-et-Loire 58 sur 107
- 78%
- Référence nationale Secteur Autres services de restauration n.c.a.
- -23pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 54%Non livrables 46%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Saône-et-Loire, 54% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -23 points par rapport à la moyenne nationale (78%).
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