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Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Autres services de restauration n.c.a. en Saône-et-Loire.

298

Entreprises actives

Entreprises recensées
78

Entreprises validées

Livraison optimisée
72

Âge moyen

Ancienneté médiane
138

Employeurs

Entreprises avec salariés
Le tissu de la Saône-et-Loire Autres services de restauration n.c.a. rassemble 78 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 26 %, et l'âge moyen des structures est de 72 ans.

Évolution des créations d'entreprises

Les créations varient fortement d'une année à l'autre : le plus bas atteint 0 et le plus haut 3. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. La dernière année se situe au niveau le plus faible de la décennie. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

Association déclarée184
SAS, société par actions simplifiée97
Commune et commune nouvelle4
Établissement public national à caractère industriel ou commercial doté d'un comptable public 3
SA à directoire (s.a.i.)3
Etablissement public administratif, cercle et foyer dans les armées3
Entrepreneur individuel1
Syndicat intercommunal à vocation unique (SIVU)1
Autre établissement public national administratif à compétence territoriale limitée1
Comité social économique d’entreprise1

Par taille d'effectif

Etablissement non employeur202
0 salarié1
1 ou 2 salariés54
3 à 5 salariés26
6 à 9 salariés6
10 à 19 salariés5
20 à 49 salariés3
50 à 99 salariés1
En Saône-et-Loire, la plupart des entreprises Autres services de restauration n.c.a. adoptent le statut 9220 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.

Densité des entreprises de ce secteur

0.143entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.157 -9%
La densité d'entreprises Autres services de restauration n.c.a. est plus faible en Saône-et-Loire qu'au niveau national. Avec 0.14 pour mille habitants, l'écart est d'environ 9 % en dessous de la moyenne.

Positionnement national de la Saône-et-Loire

40e
sur 94 département français
Dans la catégorie Autres services de restauration n.c.a.
298 / 15 882 entreprises

Part nationale

1.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Autres services de restauration n.c.a.. Sa part représente environ 1.9 % des entreprises françaises du secteur.

Répartition par catégorie d'entreprise

128
PME
43%
76
ETI
26%
69
Non renseigné
23%
25
GE
8%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 43% des entreprises Autres services de restauration n.c.a. en Saône-et-Loire. Des acteurs plus importants sont également présents.

Répartition géographique

RangCommuneEntreprisesPart
1
CHALON-SUR-SAONE
12
4.0%
2
AUTUN
7
2.3%
3
MACON
7
2.3%
4
SENNECEY-LE-GRAND
3
1.0%
5
LA CLAYETTE
3
1.0%
6
TOURNUS
3
1.0%
7
LE CREUSOT
2
0.7%
8
DIGOIN
2
0.7%
9
SAINT-MARCEL
2
0.7%
10
MONTCEAU-LES-MINES
2
0.7%

Concentration géographique

Top 3 communes26
8.7% du département
Top 5 communes32
10.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Saône-et-Loire. Les trois premières (Chalon-Sur-Saone (12), Autun (7), Macon (7)) regroupent à elles seules environ 33 % du total.

Taux de livrabilité

26%
Saône-et-Loire
78 sur 298
65%
Référence nationale
Secteur Autres services de restauration n.c.a.
-39pts
Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 26%Non livrables 74%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Saône-et-Loire, 26% des adresses B2B du secteur Autres services de restauration n.c.a. sont livrables, soit -39 points par rapport à la moyenne nationale (65%).

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