Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Cafétérias et autres libres-services en Saône-et-Loire.
5
Entreprises actives
Entreprises recensées2
Entreprises validées
18
Âge moyen
Ancienneté médiane3
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Saône-et-Loire Cafétérias et autres libres-services rassemble 2 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 40 %, et l'âge moyen des structures est de 18 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Globalement, la situation est stable en Saône-et-Loire, avec en moyenne 0 créations par an. L’ensemble apparaît stable faible et régulier dans le temps. Par rapport au niveau national, le territoire fait plutôt mieux. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 0 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
SAS, société par actions simplifiée3
Entrepreneur individuel1
Société à responsabilité limitée1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné2
6 à 9 salariés2
20 à 49 salariés1
En Saône-et-Loire, la plupart des entreprises Cafétérias et autres libres-services adoptent le statut 5710 (environ 100 %). La majorité d'entre elles sont de petite taille, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.004entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :0.006 -42%
La densité d'entreprises Cafétérias et autres libres-services est plus faible en Saône-et-Loire qu'au niveau national. Avec 0.00 pour mille habitants, l'écart est d'environ 42 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Saône-et-Loire
51e
sur 93 département français
Dans la catégorie Cafétérias et autres libres-services
5 / 583 entreprises
Part nationale
0.9%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Saône-et-Loire
La Saône-et-Loire apparaît plus en retrait dans le classement national pour Cafétérias et autres libres-services, avec une part d'environ 0.9 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
4
PME
80%
1
ETI
20%
En Saône-et-Loire, 80% des 5 entreprises Cafétérias et autres libres-services relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | CHALON-SUR-SAONE | 1 | 20.0% |
2 | VINZELLES | 1 | 20.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes2
40.0% du département
Top 5 communes2
40.0% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Chalon-Sur-Saone (1), Vinzelles (1). Ensemble, ces communes rassemblent près de 100 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 40%
- Saône-et-Loire 2 sur 5
- 72%
- Référence nationale Secteur Cafétérias et autres libres-services
- -32pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 40%Non livrables 60%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Saône-et-Loire, 40% des adresses B2B du secteur Cafétérias et autres libres-services sont livrables, soit -32 points par rapport à la moyenne nationale (72%).
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