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Campagne de publipostage ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide en Haute-Saône.

381

Entreprises actives

Entreprises recensées
324

Entreprises validées

Livraison optimisée
11

Âge moyen

Ancienneté médiane
111

Employeurs

Entreprises avec salariés
Le tissu de la Haute-Saône Restauration de type rapide rassemble 324 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 85 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.

Évolution des créations d'entreprises

Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Haute-Saône. La dernière année atteint un niveau record sur la période observée. Sur trois ans, on dénombre 82 nouvelles immatriculations.

Analyse sectorielle détaillée

Par forme juridique

Entrepreneur individuel223
Société à responsabilité limitée86
SAS, société par actions simplifiée68
Société en nom collectif2
SARL nationale1
Association déclarée, reconnue d'utilité publique1

Par taille d'effectif

Etablissement non employeur303
0 salarié5
1 ou 2 salariés44
3 à 5 salariés15
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés9
En Haute-Saône, la plupart des entreprises Restauration de type rapide adoptent le statut entreprises individuelles (environ 69 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.

Densité des entreprises de ce secteur

1.40entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :2.00 -30%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible en Haute-Saône qu'au niveau national. Avec 1.40 pour mille habitants, l'écart est d'environ 30 % en dessous de la moyenne.

Positionnement national de la Haute-Saône

80e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
381 / 150 971 entreprises

Part nationale

0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Saône
La Haute-Saône apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration de type rapide, avec une part d'environ 0.3 %.

Répartition par catégorie d'entreprise

325
PME
85%
51
Non renseigné
13%
3
GE
1%
2
ETI
1%
En Haute-Saône, 85% des 381 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.

Répartition géographique

RangCommuneEntreprisesPart
1
VESOUL
68
17.8%
2
LURE
34
8.9%
3
LUXEUIL-LES-BAINS
32
8.4%
4
HERICOURT
23
6.0%
5
GRAY
13
3.4%
6
SAINT-SAUVEUR
6
1.6%
7
SAINT-LOUP-SUR-SEMOUSE
6
1.6%
8
RONCHAMP
5
1.3%
9
FOUGEROLLES-SAINT-VALBERT
4
1.0%
10
RIOZ
4
1.0%

Concentration géographique

Top 3 communes134
35.2% du département
Top 5 communes170
44.6% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Saône. Les trois premières (Vesoul (68), Lure (34), Luxeuil-les-Bains (32)) regroupent à elles seules environ 41 % du total.

Taux de livrabilité

85%
Haute-Saône
324 sur 381
88%
Référence nationale
Secteur Restauration de type rapide
-3pts
Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 85%Non livrables 15%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Saône, 85% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -3 points par rapport à la moyenne nationale (88%).

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85% d'adresses valides
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