Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Restauration de type rapide en Haute-Saône.
305
Entreprises actives
Entreprises recensées256
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane97
Employeurs
Entreprises avec salariésen Haute-Saône, on compte 256 entreprises Restauration de type rapide exploitables sur 305 recensées. Cela représente un taux de données exploitables de 84 %. Environ 38 % sont des employeurs, pour un âge moyen de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
Les signaux récents vont dans le bon sens et indiquent un redressement. La situation s'améliore forte après un creux, et les signaux récents confirment ce redressement. La tendance est proche de la moyenne observée en France. Les dernières années suggèrent un redressement progressif. Sur trois ans, on dénombre 65 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel191
SAS, société par actions simplifiée59
Société à responsabilité limitée53
Société en nom collectif2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné233
0 salarié3
1 ou 2 salariés40
3 à 5 salariés15
6 à 9 salariés4
10 à 19 salariés1
20 à 49 salariés9
En Haute-Saône, la plupart des entreprises Restauration de type rapide adoptent le statut entreprises individuelles (environ 75 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
1.10entreprises pour 1 000 habitants
Densité basse
Moyenne France :1.63 -32%
La densité d'entreprises Restauration de type rapide est plus faible en Haute-Saône qu'au niveau national. Avec 1.10 pour mille habitants, l'écart est d'environ 32 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Saône
80e
sur 94 département français
Dans la catégorie Restauration de type rapide
305 / 123 474 entreprises
Part nationale
0.2%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Saône
La Haute-Saône apparaît plus en retrait dans le classement national pour Restauration de type rapide, avec une part d'environ 0.2 %.
Répartition par catégorie d'entreprise
259
PME
85%
41
Non renseigné
13%
4
GE
1%
1
ETI
0%
En Haute-Saône, 85% des 305 entreprises Restauration de type rapide relèvent de la catégorie PME. On observe aussi une présence d'entreprises de taille intermédiaire et de grands groupes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VESOUL | 47 | 15.4% |
2 | LUXEUIL-LES-BAINS | 28 | 9.2% |
3 | LURE | 25 | 8.2% |
4 | HERICOURT | 19 | 6.2% |
5 | GRAY | 11 | 3.6% |
6 | SAINT-LOUP-SUR-SEMOUSE | 5 | 1.6% |
7 | ARC-LES-GRAY | 4 | 1.3% |
8 | SAINT-SAUVEUR | 4 | 1.3% |
9 | RIOZ | 4 | 1.3% |
10 | ROYE | 3 | 1.0% |
Concentration géographique
Top 3 communes100
32.8% du département
Top 5 communes130
42.6% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Vesoul (47), Luxeuil-les-Bains (28), Lure (25). Ensemble, ces communes rassemblent près de 39 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 84%
- Haute-Saône 256 sur 305
- 88%
- Référence nationale Secteur Restauration de type rapide
- -4pts
- Écart vs national
Inférieur
Adresses livrables 84%Non livrables 16%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Saône, 84% des adresses B2B du secteur Restauration de type rapide sont livrables, soit -4 points par rapport à la moyenne nationale (88%).
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