Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé en Haute-Saône.
15
Entreprises actives
Entreprises recensées14
Entreprises validées
11
Âge moyen
Ancienneté médiane5
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu de la Haute-Saône Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé rassemble 14 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 93 %, et l'âge moyen des structures est de 11 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La série est irrégulière, avec des alternances de hausses et de replis. Cela traduit une sensibilité marquée aux conditions économiques. À l'échelle nationale, la progression est plus favorable que en Haute-Saône. Le niveau récent demeure éloigné des meilleures années de la période. Sur trois ans, on dénombre 1 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Société à responsabilité limitée7
Entrepreneur individuel6
SAS, société par actions simplifiée2
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné11
1 ou 2 salariés2
6 à 9 salariés1
10 à 19 salariés1
La répartition des formes juridiques est dominée par 5499, qui représente près de 50 % des structures. Les effectifs sont majoritairement sans salarié, signe d'un écosystème composé de petites entités.
Densité des entreprises de ce secteur
0.060entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.068 -11%
La densité d'entreprises Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus faible en Haute-Saône qu'au niveau national. Avec 0.06 pour mille habitants, l'écart est d'environ 11 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national de la Haute-Saône
72e
sur 94 département français
Dans la catégorie Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
15 / 5 302 entreprises
Part nationale
0.3%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées en Haute-Saône
La présence de la Haute-Saône dans Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé est plus limitée au niveau national, autour de 0.3 % des entreprises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
13
PME
87%
1
ETI
7%
1
Non renseigné
7%
La catégorie PME domine la répartition en Haute-Saône avec 87% des entités. Cette base est complétée par des entreprises plus grandes.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | VESOUL | 3 | 20.0% |
2 | VILLERSEXEL | 1 | 6.7% |
3 | ANCIER | 1 | 6.7% |
4 | VAIVRE-ET-MONTOILLE | 1 | 6.7% |
5 | RAZE | 1 | 6.7% |
6 | POLAINCOURT-ET-CLAIREFONTAINE | 1 | 6.7% |
7 | GRAY | 1 | 6.7% |
8 | BAUDONCOURT | 1 | 6.7% |
9 | JUSSEY | 1 | 6.7% |
10 | SAINT-GERMAIN | 1 | 6.7% |
Concentration géographique
Top 3 communes5
33.3% du département
Top 5 communes7
46.7% du département
Une part importante des entreprises se concentre dans quelques communes de la Haute-Saône. Les trois premières (Vesoul (3), Villersexel (1), Ancier (1)) regroupent à elles seules environ 36 % du total.
Taux de livrabilité
- 93%
- Haute-Saône 14 sur 15
- 85%
- Référence nationale Secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
- +8pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 93%Non livrables 7%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
En Haute-Saône, 93% des adresses B2B du secteur Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé sont livrables, soit +8 points par rapport à la moyenne nationale (85%).
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