Campagne de prospection B2B ciblée auprès des entreprises du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Rhône.
46
Entreprises actives
Entreprises recensées44
Entreprises validées
10
Âge moyen
Ancienneté médiane22
Employeurs
Entreprises avec salariésLe tissu du Rhône Transformation et conservation de la viande de boucherie rassemble 44 entreprises qualifiées. Le taux de qualité des données atteint 96 %, et l'âge moyen des structures est de 10 ans.
Évolution des créations d'entreprises
La tendance est positive et se confirme dans la durée. La dynamique est en croissance forte mais avec des variations d’une année à l’autre. La trajectoire locale diffère de celle observée au niveau national. Les créations varient fortement selon les années, signe d’un contexte instable. Sur trois ans, on dénombre 7 nouvelles immatriculations.
Analyse sectorielle détaillée
Par forme juridique
Entrepreneur individuel16
Société à responsabilité limitée16
SAS, société par actions simplifiée13
SA à conseil d'administration (s.a.i.)1
Par taille d'effectif
Effectif non renseigné26
1 ou 2 salariés9
3 à 5 salariés6
6 à 9 salariés3
20 à 49 salariés2
Dans le Rhône, la plupart des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie adoptent le statut entreprises individuelles (environ 36 %). La majorité d'entre elles sont sans salarié, ce qui traduit un tissu entrepreneurial principalement local.
Densité des entreprises de ce secteur
0.023entreprises pour 1 000 habitants
Densité moyenne
Moyenne France :0.028 -19%
La densité d'entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie est plus faible dans le Rhône qu'au niveau national. Avec 0.02 pour mille habitants, l'écart est d'environ 19 % en dessous de la moyenne.
Positionnement national du Rhône
6e
sur 94 département français
Dans la catégorie Transformation et conservation de la viande de boucherie
46 / 2 493 entreprises
Part nationale
1.8%
des entreprises françaises de ce secteur sont situées dans le Rhône
Le Rhône occupe un rang intermédiaire au niveau national pour le secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie. Sa part représente environ 1.8 % des entreprises françaises du secteur.
Répartition par catégorie d'entreprise
42
PME
91%
3
Non renseigné
7%
1
ETI
2%
La structure par taille met en évidence la catégorie PME, qui regroupe 91% des entreprises Transformation et conservation de la viande de boucherie dans le Rhône. Des acteurs plus importants sont également présents.
Répartition géographique
| Rang | Commune | Entreprises | Part |
|---|---|---|---|
1 | LYON | 8 | 17.4% |
2 | VILLEURBANNE | 5 | 10.9% |
3 | VENISSIEUX | 4 | 8.7% |
4 | CORBAS | 3 | 6.5% |
5 | BRINDAS | 2 | 4.3% |
6 | L'ARBRESLE | 2 | 4.3% |
7 | VILLEFRANCHE-SUR-SAONE | 2 | 4.3% |
8 | RILLIEUX-LA-PAPE | 2 | 4.3% |
9 | DECINES-CHARPIEU | 1 | 2.2% |
10 | LARAJASSE | 1 | 2.2% |
Concentration géographique
Top 3 communes17
37.0% du département
Top 5 communes22
47.8% du département
On observe un effet de concentration territoriale : Lyon (8), Villeurbanne (5), Venissieux (4). Ensemble, ces communes rassemblent près de 39 % des entreprises du secteur.
Taux de livrabilité
- 96%
- Rhône 44 sur 46
- 75%
- Référence nationale Secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie
- +21pts
- Écart vs national
Supérieur
Adresses livrables 96%Non livrables 4%
Non livrables = adresse incomplète ou localisation non fiable selon nos contrôles.
Dans le Rhône, 96% des adresses B2B du secteur Transformation et conservation de la viande de boucherie sont livrables, soit +21 points par rapport à la moyenne nationale (75%).
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